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  • 家庭泡菜100例（由烹饪名厨肖亚成编写，泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种。按照书中所述方法，家家户户都能作出品种多样，色香味形俱佳的泡菜。本书是一本难得的实用生活参考书。 ）
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￥ 10 ￥ 1.6 八五品

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吉林吉林
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作者肖亚成

出版社金盾出版社

ISBN9787800222566

出版时间1991

印数60千册

装帧平装

定价1.6元

上书时间2024-06-29

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品相描述：八五品

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