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烹调问答与实用菜谱(80年代老菜谱,由国家特级厨师王立国总结40年经验编写,全部内容经特级厨师任树芳、韩玉明、孙世信、吴正格审稿。共有烹调知识100例,豆腐菜谱100例,肉脏鸡鸭菜谱100例,及其它清真菜谱100例)
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8
八五品
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北京东城
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作者
王立国
出版社
中国展望
出版时间
1986
装帧
平装
上书时间
2024-08-06
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商品详情
品相描述:八五品
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