四季益补粥品(粥一直以来被视作养生佳品,融食材之精华。春季选鸡蛋、猪肉、春笋、鲫鱼等人粥,可补中益气、清脾胃。夏季选绿豆、荷叶、豆芽、番?等人粥,可清内热、除心火。秋季选镶耳、大枣、莲子、桂圆等人粥,可滋阴润肺、祛燥热。冬季选人参、核桃、芝麻、杏仁人粥,可养五脏、补肾气。而赤小豆、黑豆、木耳、番菇、大枣、鸡蛋则是一年四季都可选用的进补养生食材。)
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九品
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作者关 梦 编著
出版社广东旅游出版社
ISBN9787805213880
出版时间1993
装帧平装
开本其他
页数160页
上书时间2024-03-30
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