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  • 烹饪教学菜点谱.第一册（江苏菜谱）由烹饪名师王福春、邬智伟编写，美食的真正内涵在于食材普通和大众认同。本书的特点之一就是选择普通食材为大众服务：特点之二是将传统烹饪与现代科技相结合。推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。 本书是烹饪名师们集体创作的结晶，旨在让餐馆里的美食走进家庭，教您做好一日三餐。非常值得推荐！整个系列力求通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习，掌握。）
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￥ 8.8 八五品

仅1件

北京东城
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作者王福春、邬智伟 编

出版社高等教育

ISBN9787040049145

出版时间1994

装帧平装

开本19cm

页数214页

货号56

上书时间2024-11-10

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品相描述：八五品

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