¥ 10 九品
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作者吴万里
出版社四川科学技术出版社
出版时间1995-11
装帧平装
上书时间2024-02-22
川味火锅 吴万里 四川科学技术出版社
八五品德阳
¥ 15.00
川味火锅 吴万里 张正雄著 四川科学技术出版社
八五品德阳
¥ 4.00
家庭烹饪丛书:川味火锅 (硬精装,一版一印,吴万里著) 【内页干净品如图,书衣贴到外封上不好揭下,还请了解】
八五品兰州
¥ 5.00
解剖学教室(由孙太雄执导,韩智敏、温朱万、吴泰景主演) (DVD)光盘
九五品天津
¥ 10.00
川味豆瓣酱菜 川味豆瓣酱菜(由四川烹饪大厨彭发元编写,本书所介绍的菜品,在味型上追求刺激,风格上崇尚个性。适应性强,变化多样,标新立
八五品北京
¥ 11.00
川味糟香菜 川味糟香菜(由四川烹饪大厨潘胜林编写,香糟是生产黄酒后所得残渣,含有丰富的醋类成分(如乙酸乙醋、丙酸乙醋、异丁酸乙醋
八五品北京
¥ 14.00
川味火锅(由大厨吴万里编写,他被誉为重庆烹饪界泰斗)川味火锅以成渝两地为主,独有的麻、辣、烫、鲜等特点成就了川味火锅傲立于世界火锅之林,在川味坊又细分为红味汤锅、白味汤锅和干锅锅仔三个类别。 由于火锅吃起来方便快捷,且暖和热乎,是许多家庭冬天的不二之选。)
八五品北京
¥ 10.00
川味筵席火锅(由烹饪大厨乔学彬编写,这本书不仅讲解了火锅宴席内涵知识礼仪和社交知识,还详细的讲解了有关火锅卤汁的调制,以及各种调料的搭配,是一本火锅百科全书。这是一本特别特别棒的书,本就喜爱火锅的我看得津津有味,没想到吃饭竟然还有如此多的说法,这本书推荐的大家阅读。)
八五品雅安
¥ 8.00
川味筵席火锅(由烹饪大厨乔学彬编写,这本书不仅讲解了火锅宴席内涵知识礼仪和社交知识,还详细的讲解了有关火锅卤汁的调制,以及各种调料的搭配,是一本火锅百科全书。这是一本特别特别棒的书,本就喜爱火锅的我看得津津有味,没想到吃饭竟然还有如此多的说法,这本书推荐的大家阅读。)
九品吉林
¥ 10.00
《北极星》吴伯箫著,作家出版社1963年4月初版,印数4万册,32开148页6.7万字,由著名画家袁运甫装帧、插图。
七五品上海
¥ 12.00
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