中国年饭 民俗菜(由烹饪名厨赵乐宁编写,除夕年夜饭是流传千百年的传统习俗,是对过去一年的送别辞行,也是对新的一年的期待祝福,有着承上启下的重大意义,因此年夜饭是一年中最重要的一顿饭,不仅要吃好喝好,每道菜还要有好的寓意,春节最重要的一顿饭,就是年夜饭,很多人选择去饭店吃,但是在饭店吃年夜饭,是没有过年的气氛的,不如一大家人在家里一起吃,又温馨又有年味。在家吃年夜饭,,今天看看这本书学学。)
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作者赵乐宁
出版社陕西旅游出版社
出版时间2005-02
装帧平装
上书时间2022-11-28
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