正宗绝色川菜和火锅(精选50余道正宗川菜和36款经典川味火锅,既有传统佳肴,也有创新菜式,口水鸡、麻婆豆腐、酸辣粉、担担面;麻辣火锅、酸汤鱼火锅,尽在其中。书中菜品各种做法兼顾,并囊括鱼香、家常、宫保等各种特色风味,款款经典,老少咸宜,食后让人回味无穷。无论你多么挑剔,都能找到适合自己的口味,尽享口福。)
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作者鸿雁 编著
出版社红星电子音像出版社
ISBN9787830101916
出版时间2017
装帧其他
开本其他
纸张其他
定价49元
上书时间2024-06-08
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