孟老师的中式面食(孟老师的著作:《蛋糕装饰DIY》、《新手做点心》、《新手玩点心》、《冰凉七甜品》、《孟老师的下午茶》、《孟老师的100道手工饼干》、等。爱吃面食的人很多,但一想到做面食,就开始“犯难”:揉面、发面、造型、蒸拌……技艺的细小差别就会让面食的口感千差万别,甚至完全失败。跟着她一起做面食——手工面条、水饺、蒸饺、汤包、锅贴、馅饼、葱油饼、馒头、包子、花卷、烙饼、天然、健康、美味!
¥
10
1.8折
¥
55
九品
仅1件
作者孟兆庆 著
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538161908
出版时间2010-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数181页
字数110千字
定价55元
上书时间2024-12-28
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价