药膳滋补菜
￥ 4.9 2.3折 ￥ 21 九品
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天津宝坻
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作者吴杰 主编
出版社中国建材工业出版社
出版时间2003
装帧平装
货号1002908143681798149
上书时间2024-12-20
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 吴杰 主编
- 出版社 中国建材工业出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787801593665
- 定价 21.00元
- 装帧 平装
- 开本 21cm
- 页数 83页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 大厨师系列丛书
- 【内容简介】
- 本书精选了40种较实用，又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等，作了具体的介绍和展示。
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