世界上美味的事太多

图书标准信息

• 作者 张佳玮 著
• 出版社 重庆出版社，重庆出版集团
• 出版时间 2018-06
• 版次 1
• ISBN 9787229129064
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《世界上美味的事太多》是旅法青年作家张佳玮*新一部关于美食、旅行地、器物的趣味典故、途经之地的风土人情等的文化随笔集。2012年，张佳玮携女友留学法国，6年间，他们的足迹遍及欧亚大陆，法国、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、荷兰、日本等地，都留下过他们的身影。他会因为对某种美食的执着，去探访某个城市角落看起来不去演的老店。他会因为读书读到某个传奇故事，说走就走就去探寻传奇背后的秘密；每到一个地方，他会将看过的风景、听过的传奇、读到的故事、写进文章里，他们探访、寻觅收纳一切美好的事物，写下这本《世界上美味的事太多》，他在书中说，“大概自己做主的人生，就是这个样子。”“自由并不完美，也无法顶饱，但它令一切可能性熠熠生辉。”

【作者简介】

张佳玮，80后作家，自由撰稿人，知名篮球评论员，现旅居巴黎，足迹遍及世界各地，行走和写作是他的生活方式。张佳玮闻强识，散文写得花团锦簇，旁征博引，备受年轻人追捧，是天涯名人、虎扑专栏知名作者、豆瓣红人，在知乎有上二百余万粉丝。著有图书《无非求碗热汤喝》《孤独的人都要吃饱》《我这个普通人的生活》《莫奈和他的眼睛》《世界上美味的事太多》等。

【目录】

口腹之欲：美味，暖饱，以及一点记忆和爱

 

 

 

清淡地吃着这些，夏天就过去了

 

中国人擅长把一切节日变成吃节

 

鲜味它是什味

 

冬夏饮酒

 

时间的味道

 

越冷越好吃

 

美食的正义

 

爱吃的人讲到吃，就没法太客观了

 

川菜的神异之处

 

油腻吗？但是真好吃啊

 

既温且饱，才是冬天夜宵的王道

 

世上真正的吃货 

 

 

 

途经之地：寻觅，探访，收纳一切美好的事物 

 

 

莎士比亚书店：出现在无数传奇的回忆里

 

巴黎大菜场

 

加缪在巴黎：哪里都不是他的家

 

尼斯的蓝

 

在所有的地方坐车

 

陪父母旅行

 

自由的罪恶与美好

 

旅途中，真是什么样的人都遇得到啊

 

和纸，仿如细雪

 

画家与旅途

 

跑步会让人变成唯物主义者

 

冬日的酒庄

 

雷诺阿：裸女画于人生最快乐的时光

 

去巴黎

 

 

 

食在他乡：温暖肠胃的饮食，各有改头换面的故乡

 

 

 

虫子酒

 

一百个人，有一百种偏爱的煎蛋

 

喝咖啡与吃大蒜

 

欧洲人吃火锅是啥反应

 

锅子

 

贻贝与牡蛎

 

配酒

 

Kebab

 

Pho

 

说是我们家乡菜？我怎么不认识呢

 

世界各地吃茄子

 

日本食物的精致之风，是他起的头

 

他一边听张国荣，一边研究热干面、羊肉汤和杀猪菜