中国文化英语阅读教程/大学英语拓展课程系列

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Unit 1 Chinese Food

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The Joy of jiaozi

Supplementary Reading

A Foreigner Encounters Chinese Food Culture

Unit 2 Attitudes Towards Time

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The Mystery of Time

Supplementary Reading

Then and Now

Unit 3 Emotional Health

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Tui Na and Your Emotional Health

Supplementary Reading

Stressed? Traditional Chinese Medicine May Help You

Unit 4 Chinese Concept of "Face"

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Chinese Concept of "Face"

Supplementary Reading

Keep Your Face in Place

Unit 5 Chinese Festivals

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The Spring Festival

Supplementary Reading

The Mid-Autumn Festival

Unit 6 Traveling in China

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Heavenly Hangzhou

Supplementary Reading

Mount Huangshan

Unit 7 The Five Elements of the Chinese Universe

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The Five Elements

Supplementary Reading

Zhen Wu

Unit 8 Music

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Bone Flutes Rewrite China's Music History

Supplementary Reading

Enjoy the Music, Learn About China

Unit 9 The Chinese Language

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Language Shapes Your Thinking

Supplementary Reading

The Chinese Language

Unit 10 Man and Animals

Unit 11 Leisure Activities

Unit 12 Happy Moments

Appendix  Key to the Exercises