礼仪修养通识教程
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全新
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作者林丹彤
出版社电子工业出版社
ISBN9787121354335
出版时间2019-01
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号26492451
上书时间2025-01-04
商品详情
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导语摘要
本书是在高等教育大众化的新形势下,在多年教学经验的基础上编写而成。不仅全面介绍了礼仪的基本概念、基本方法与基本技巧,而且强调培养学生利用本书知识提高分析和解决社会交往当中实际问题的能力。本书共分十章,包括:*章 礼仪修养概述,第二章 个人礼仪修养,第三章 公共场所礼仪,第四章 交际礼仪,第五章 拜访与接待礼仪,第六章 餐饮礼仪与饮食文化,第七章 初涉职场的礼仪修养,第八章 专题活动礼仪,第九章 中国礼俗,第十章 外国礼俗。每章配有案例、图片和练习题。
商品简介
本书是在高等教育大众化的新形势下,在多年教学经验的基础上编写而成。不仅全面介绍了礼仪的基本概念、基本方法与基本技巧,而且强调培养学生利用本书知识提高分析和解决社会交往当中实际问题的能力。本书共分十章,包括:*章 礼仪修养概述,第二章 个人礼仪修养,第三章 公共场所礼仪,第四章 交际礼仪,第五章 拜访与接待礼仪,第六章 餐饮礼仪与饮食文化,第七章 初涉职场的礼仪修养,第八章 专题活动礼仪,第九章 中国礼俗,第十章 外国礼俗。每章配有案例、图片和练习题。
作者简介
林丹彤,研究方向:旅游管理,副教授职称,广东省本科高校旅游管理类专业教学指导委员会委员,电子科技大学中山学院旅游管理系主任,中山市政府采购咨询专家库成员,中山市林学会理事,《中山日报》签约作家。2006年出版著作《插花,艺术与生活》,2015年出版杂文集《生活不是一首诗》。主持省级科研项目1项,市级科研项目3项,校级科研项目1项,教研项目1项。作为主要完成人参与部、省、市级科研项目12项,公开发表学术论文21篇。曾荣获中山市社会科学优秀成果二等奖、三等奖,第八届全国多媒体课件大赛高教文科组优秀奖,学校优秀课件二等奖、优秀教案奖,学校年度考核优秀个人,学校以及中山市优秀共产党员,2013年中山市优秀教师。
目录
章 礼仪修养概述1
一、礼仪的概念与特征1
二、礼仪的原则与类别3
三、礼仪的功能与习成5
四、传统礼仪的起源与发展7
【思考与练习】9
第二章 个人礼仪修养10
一、健康的审美观11
二、仪容美13
三、仪表美18
四、仪态美26
【思考与练习】32
【表情和仪态练习】33
第三章 交际礼仪34
一、称呼礼仪34
二、握手礼仪39
三、介绍礼仪41
四、名片礼仪44
五、交谈礼仪48
六、通讯礼仪57
【思考与练习】64
第四章 公共场所礼仪65
一、公共场所通用礼仪65
二、特定公共场所礼仪74
【思考与练习】78
第五章 拜访与接待礼仪80
一、拜访礼仪80
二、迎仪83
三、馈赠礼仪85
四、送花礼仪91
【思考与练习】93
第六章 餐饮礼仪与饮食文化95
一、餐饮基本礼仪95
二、中华饮食文化与中餐礼仪106
三、西餐礼仪114
四、自助餐礼仪120
五、咖啡常识及饮用礼仪123
六、茶文化与饮茶礼仪126
七、酒文化与酒的礼仪135
【思考与练习】139
第七章 大学生礼仪140
一、大学生交往礼仪140
二、大学生学习场所礼仪141
三、大学生食宿礼仪144
【思考与练习】147
第八章 初涉职场的礼仪修养149
一、求职准备149
二、面试礼仪及技巧156
三、面试禁忌161
四、职场相处之道163
【思考与练习】164
第九章 专题活动礼仪165
一、开业典礼165
二、庆典仪式170
三、剪彩仪式172
四、交接仪式175
五、会见会谈礼仪177
六、签约仪式180
【思考与练习】182
第十章 中国传统礼俗184
一、汉族传统礼俗184
二、主要少数民族礼俗187
【思考与练习】202
第十一章 外国礼俗203
一、亚洲主要国家礼俗203
二、欧洲主要国家礼俗208
三、美洲主要国家礼俗213
四、非洲主要国家礼俗216
五、大洋洲主要国家礼俗218
【思考与练习】219
主要参考文献220
内容摘要
本书是在高等教育大众化的新形势下,在多年教学经验的基础上编写而成。不仅全面介绍了礼仪的基本概念、基本方法与基本技巧,而且强调培养学生利用本书知识提高分析和解决社会交往当中实际问题的能力。本书共分十章,包括:*章 礼仪修养概述,第二章 个人礼仪修养,第三章 公共场所礼仪,第四章 交际礼仪,第五章 拜访与接待礼仪,第六章 餐饮礼仪与饮食文化,第七章 初涉职场的礼仪修养,第八章 专题活动礼仪,第九章 中国礼俗,第十章 外国礼俗。每章配有案例、图片和练习题。
主编推荐
林丹彤,研究方向:旅游管理,副教授职称,广东省本科高校旅游管理类专业教学指导委员会委员,电子科技大学中山学院旅游管理系主任,中山市政府采购咨询专家库成员,中山市林学会理事,《中山日报》签约作家。2006年出版著作《插花,艺术与生活》,2015年出版杂文集《生活不是一首诗》。主持省级科研项目1项,市级科研项目3项,校级科研项目1项,教研项目1项。作为主要完成人参与部、省、市级科研项目12项,公开发表学术论文21篇。曾荣获中山市社会科学优秀成果二等奖、三等奖,第八届全国多媒体课件大赛高教文科组优秀奖,学校优秀课件二等奖、优秀教案奖,学校年度考核优秀个人,学校以及中山市优秀共产党员,2013年中山市优秀教师。
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