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作者【日】桥本保雄
出版社东方出版社
ISBN9787520735629
出版时间2023-08
装帧平装
开本32开
定价58元
货号29623039
上书时间2024-12-14
我们要站在投诉者的立场上,走进对方的内心。如此便可想象顾客内心真正的需求:“希望你们这么办”“想要你们那么做”等。针对这些需求,换做自己的话怎样才能得到满足,想必立即就有了答案。根据这个答案采取相应的措施,顾客的心就会被治愈。解决顾客投诉的问题,消除顾客的焦虑或不满,就意味着除去了病根,让顾客的心情由阴转晴,感到愉悦和舒畅。情绪因此得以平复,内心也逐渐被治愈。此前的投诉自然就迎刃而解了。这就是投诉处理即治愈人心的原因所在。只要从顾客的角度阐明事实,以诚相待,就不难得到顾客的体谅,提出投诉的顾客甚至会转变为常客或熟客。换言之,擅长应对投诉的服务人员更能得到顾客的青睐,从而提高自己的销售额。作者结合40多年酒店从业生涯中的所见所闻,引用具体实例,对投诉的基本结构、投诉处理技巧,以及其相应的礼仪规范、将投诉运用于服务的方法等进行全面阐释。 |
【日】桥本保雄 大仓酒店原副社长。1931年出生于仙台市。从东北学院大学经济学系毕业后,进入东京YMCA国际酒店专门学校学习。1955年进入东京神田骏河台的山上酒店工作。1961年转职至大仓酒店,1989年任专务董事,1995年任副社长,1999年6月任顾问。他是酒店业领导者般的存在。任日本Hospitality推进协会理事长、函馆大学客座教授、日本酒店经营学会代表干事、社团法人日本酒店/餐厅服务技能协会会长等职。
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序章 投诉里深藏着捕获客人芳心的秘诀 1.投诉是上帝帮助我们改进的声音 2.尽善尽美的服务也无法回避投诉 3.投诉内容告诉我们客户的诉求 4.为何客人来住店
第1章 为何收到客户投诉 5.环境因素有可能成为客户投诉的原因 6.对费用的投诉要协商解决 7.服务达不到酒店标准引发投诉 8.新生事物必然引发投诉 9.“无言的投诉”更可怕
第2章 打动客户的技巧 10.倾听①对方的话要听完 11.倾听②引导客户吐露心中不快的技巧 12.倾听③不要一人应对投诉客人 13.道歉①一句话可以改变客人的心情 14.道歉②道歉并非全盘否定 15.把握情况①判断客人类型 16.把握情况②根据TPO灵活应对 17.把握情况③无法决定
第3章 受客人欢迎的投诉解决办法 18.对策①不破坏客人心情 19.对策②利用其他客人的目光,对待穿着风格迥异服装的客人 20.对策③与客人协商办法 21.信息公开①公开客人的投诉内容 22.信息公开②充分利用投诉记录 23.跟进①快速跟进效果好 24.跟进②具体事情具体对待
第4章 迅速解决投诉需要体系支持 25.美国通用电气公司(GE)客服中心的投诉处理系统 26.认清自己的责任边界 27.僵化的组织结构延长投诉处理时间 28.领导的投诉应对术 29.统一受理投诉的路径 30.构建内部员工联络网 31.不能轻视客人的留言 32.把握客人心理 33.防止客人突然取消 34.客人自带品的应对方法 35.酒店可能成为被告 36.应为处理投诉购买保险 37.管理者对自己下达的指令应视情况随时调整
第5章 用服务感动顾客 圈粉投诉客人 38.感谢投诉 39.关于圈粉投诉客人的一点建议 40.感动顾客 41.用电话跟进的方式争取客户 42.投诉客人是新服务的建议者 43.安装办公设备后产生的新投诉 44.何时采纳客人建议 45.推出新业务 46.给自己工作的建议 47.培养一颗敏感之心 48.打动客人的服务
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我们要站在投诉者的立场上,走进对方的内心。如此便可想象顾客内心真正的需求:“希望你们这么办”“想要你们那么做”等。针对这些需求,换做自己的话怎样才能得到满足,想必立即就有了答案。根据这个答案采取相应的措施,顾客的心就会被治愈。解决顾客投诉的问题,消除顾客的焦虑或不满,就意味着除去了病根,让顾客的心情由阴转晴,感到愉悦和舒畅。情绪因此得以平复,内心也逐渐被治愈。此前的投诉自然就迎刃而解了。这就是投诉处理即治愈人心的原因所在。只要从顾客的角度阐明事实,以诚相待,就不难得到顾客的体谅,提出投诉的顾客甚至会转变为常客或熟客。换言之,擅长应对投诉的服务人员更能得到顾客的青睐,从而提高自己的销售额。作者结合40多年酒店从业生涯中的所见所闻,引用具体实例,对投诉的基本结构、投诉处理技巧,以及其相应的礼仪规范、将投诉运用于服务的方法等进行全面阐释。 |
【日】桥本保雄 大仓酒店原副社长。1931年出生于仙台市。从东北学院大学经济学系毕业后,进入东京YMCA国际酒店专门学校学习。1955年进入东京神田骏河台的山上酒店工作。1961年转职至大仓酒店,1989年任专务董事,1995年任副社长,1999年6月任顾问。他是酒店业领导者般的存在。任日本Hospitality推进协会理事长、函馆大学客座教授、日本酒店经营学会代表干事、社团法人日本酒店/餐厅服务技能协会会长等职。
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俗语说“医者仁心”,意思是作为医生需心怀仁爱之心、悲天悯人之心、为患者解除病痛之心。 举个例子,医生只是敷衍地问患者“难受吗?”“疼吗?”,并不能引起患者丝毫的共鸣,如果医生仔细观察后,对患者病情给与高度理解,站在患者的角度这样问:“这里现在一定很痛”“这里应该很难受吧”,患者就会想:“这位医生能够准确把握我的病痛”,对医生马上产生了好感和信任,疾病也就逐渐得到治愈。 这个例子,对于从事服务业、每天面对各种各样客户投诉的销售员来说,同样具有参考价值。笔者认为,处理好客户投诉的关键问题在于“治愈”。 对于前来投诉的客户,想他们之所想,急他们之所急,就能理解客户为什么会希望我们这样做,又为什么会希望我们那样做,若是换位思考,我们也会希望服务员能够这样做。 有了这样的想法,再付诸于行动,客户紧张的情绪就会慢慢得到治愈。 汉字是逻辑性很强的文字,每个组成部分都有其各自的意义。将“癒”字分解开来,(译者注:日文中“治愈”的“愈”写成“癒”)病字旁去掉之后变成了“愈”。根据《汉语林》的记载,“愈”有治愈的意思,也有愉悦、快乐的意思。 也就是说,客户投诉得到处理后,紧张和不满的心病去掉了,客户心情愉悦了,怨气也会随之烟消云散。 所以我说,处理客户投诉的关键在于治愈。 被客户投诉之后,多数人的反应是如何保护自己,如何保护公司利益,于是拼命说服客户服从公司规定,从而衍生出各种“对付”客户的办法。 有的企业的危机管理系统,把处理客户投诉定义为企业与客户之间的战斗。他们认为作为企业,必须首先向客户展开强大的攻势,最终让客户屈服于企业的规则之下,这就是处理客户投诉的金钥匙。 笔者的想法与这些公司截然不同。笔者认为万不能将投诉演变成一场企业与客户之间的战争,有这样想法的人,注定处理不好投诉事件。 当然,为了保护自己,保护公司利益,确实需要一些规则。 所以对于客户,销售员完全有理由对他们说:“我们公司必须这样做”,或者“公司的规则就是这样规定的”。这些公司规定都是公司自行制定的,只有处理客户投诉的员工才知道,而客户根本不知道。 若真能为顾客考虑,就应该告诉客户一些变通的方法,或者其他一些处理捷径,这才是治愈客户心病的金钥匙,即所谓“以情待客”。 由于我们的服务不能保证尽善尽美,往往在很长一段时间里,会在客户心中留下阴影。 但是从客户的角度出发,并且以自己的周到和热情打动客户,也能得到客户的宽容,在客户心中留下“贵店能做到这一点,真是不容易啊”、“贵店对于我的要求,理解得十分到位”等印象,投诉的客人日后变成回头客、大客户的情况是很常见的。 善于处理客户投诉的销售员,身边从不缺乏客户,销售额通常居高不下。所谓“祸兮福兮”就是这个意思。 本书结合本人40多年在酒店工作的所见所闻,通过实例对客户投诉的基本结构、应对策略,对待客户投诉时应有的礼节和礼貌,把客户投诉应用到改进日常工作中的方法等进行了分析和研究。 希望本书为那些“总是处理不好客户投诉”、认为“投诉的客人难对付”的销售员,以及那些“总是无法完成销售额”“无法读懂客户内心”、“不能确定自己的热情能否被客户认可”的同仁们,提供一次认真思考的机会,帮助他们在今后的工作中取得更大进步。
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服务的细节129:“笨服务员”解决术4:治愈顾客情绪
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