多谢款待2

热爱美食的芽衣子在成为母亲后，依然坚守自己的初心，不论何时何地，都一心一意用美食来招待自己的爱人和朋友。然而，战争的阴云却笼罩在这个幸福的家庭上空。在经历丧子之痛和战争破坏美好家园的心碎之后，芽衣子坚定地用“小人物”的“小追求”，面对着时代的浪潮起伏，以饱含心意的美食支持着自己和身边的人。

作者简介：

森下佳子，1971年出生于日本大阪府。东京大学文学部毕业。代表作为剧本《世界的中心呼唤爱》《仁义》。

丰田美加，生于日本大分县，成蹊大学毕业，作家。代表作品有“SPEC”系列、《积爱之人》《心在呐喊》。

译者简介：

子狐，喜爱日本文化和历史，曾留学日本读研深造，有从事动漫相关行业的丰富经验，立志于为两国文化交流尽一份绵薄之力。

关东大地震的第二年，也就是长女福久出生之后，大阪发生了翻天覆地的变化。

以大地震为契机，大量的劳动力和企业纷纷涌入大阪。大阪以“东洋的香榭丽舍大街”为目标，开始了扩张御堂筋地区的工地建设，与此同时，地下的高速地铁工程也在建设着。大阪迎来了被称为“大大阪”的黄金时代。

在大阪高速发展的同时，负责设计地铁通道的竹元找上了悠太郎，问他是否愿意转到高速地铁的部门就职。为了实现竹元图纸中华丽又壮阔的通道设计，必须有一个得力助手参与其中。这个助手既要有“耕牛一般坚实的责任心”，又要是个“完全没有审美”的人，这样才不会跟追求外观至上的竹元唱反调。一开始悠太郎漠然拒绝了，但是竹元却抬出了“就算发生了地震，地下铁也安然无恙”的理由让他上了钩，后，悠太郎还是被竹元给收入麾下。

另一方面，地震时期出现了信息传递严重滞后的问题，为了能及时传递正确的信息，电台广播这一通讯工具受到了大众的重视，全国各地纷纷建起了地方广播局。在地震时期到处奔走，给各家各户传达信息的希子，对电台广播的重要性产生了共鸣。放弃相亲结婚的她，走向了完全不同的人生道路，她凭着满腔的热情，毫无准备地去应聘了当地的电台主播。在大阪广播局的面试现场，被考官提问有何特长的希子，竟然在众人面前放声高唱了一曲。她的勇气和歌唱能力，让她从蜂拥而至的大量应聘者中脱颖而出，成为了大阪早的职业女性之一。

与此同时，煤气炉也在大阪的普通家庭中普及开来。从砍柴生火的劳累中解放出来的家庭主妇们，开始利用空余时间进行料理的开发。芽衣子把自己想出的新菜谱投稿给广播局的相关专栏，竟然也陆续得到了不少的稿费。等这笔钱攒得差不多了，她就取出来给家里配置了一台冰柜。有了这个冰柜，芽衣子对开发新菜谱就越发热心了。

时间飞逝，转眼到了1932年（昭和七年）。

芽衣子风风火火地登上了楼梯，推开了孩子们所在房间的拉门。只见孩子们并排躺成了一个“川”字，一个两个都睡得十分香甜。

“吃饭了！”

三个孩子的母亲，二十七岁的芽衣子，现在张口就是地道的大阪腔。

清早的西门家，比以前的卯野家更加热闹。悠太郎一直向往的和亲人们齐聚一堂进餐的愿望，如今终于得以实现了。围坐在他身边的是父亲正藏、母亲阿静和妹妹希子，还有芽衣子和三个孩子，西门家已经是总计八人的大家庭了。

“好了，大家开动吧。”

一家之主的正藏开了口，其他人也齐声说道：“我开动了。”

个拿起碗筷的，是今年刚满五岁的次男，名叫活男。那副狼吞虎咽的样子，跟芽衣子小的时候一模一样。长男泰介今年七岁，他坐得十分端正，用碗筷的姿势就像教科书一般标准。他还时不时地关注着弟弟，是一个既优秀又懂事的孩子。

不过，现在让芽衣子头痛的是八岁的女儿福久。她朝福久的方向扫了一眼，只见她一副睡眼惺忪的模样，用筷子一下一下地戳着自己做出来的美味佳肴。

“没想到鱼配上芋头这么好吃。”

正藏评价的，正是芽衣子之前给希子主持的《每日料理》栏目投稿的料理。这道料理是将竹荚鱼的腹部剖开，塞满土豆沙拉，再加入一点芥末制作而成。

“味道不错吧。福久也来尝尝？怎么样？好吃吗？”

福久夹了一点鱼肉放进嘴里，露出了困惑的表情：“……我不知道。”

这孩子，每次让她吃东西说感想，都是这个反应。芽衣子正感慨着，次子活男爽朗的笑声传了过来：“妈妈添饭！”早上的餐桌就是战场，芽衣子经常忙得自己都吃不上一口饭。

悠太郎一边看报纸一边吃着早餐，芽衣子提醒过他好几次了，但他每次都是随意应和一下，然后默默地把空了的饭碗递过去。年过三十的悠太郎，完全成为了西门家的顶梁柱。

“活男！那是姐姐的份！”

餐桌的另一侧，响起了泰介训斥的声音，转眼望去，只见活男正毫不客气地从福久的碗里夹菜吃。福久碗里的饭菜根本没动多少，芽衣子催她多吃一点，那孩子仍是一副不在状态的样子。不只在家里，福久上课也经常走神，搞得芽衣子经常被任课老师叫去抱怨。

就在母女僵持的这段时间，胃口极好的活男已经把福久碗里的饭菜完全吃完了。

芽衣子只好先教育儿子不能抢食，又苦口婆心地劝女儿要好好吃饭。等她忙完孩子的事情，悠太郎已经吃完了早餐，准备出门上班了。

因为工地上频繁出现漏水的情况，悠太郎近出门的时间都提前了不少。大阪地下的土质比较柔软，地下水也十分丰富，不管他们做了多严密的防水措施，地下水还是会从混凝土的焊口渗透出来。为了解决这个问题，现场的各方人马都焦虑已久。

芽衣子在玄关处将便当递给了悠太郎，心疼地说：“真是辛苦你了。”目送悠太郎离开之后，她又把两个上小学的孩子送到门口。

“我去上学了！”

泰介一本正经地打过招呼之后，加入了小伙伴的队伍，精力充沛地迈向学校。满心欢喜地送走了儿子，芽衣子看到了跟在后面的女儿。只见她一个人孤零零地走在路上，一点精神也没有。

“福久，要好好把便当吃完哦！路上小心！”

面对母亲的叮嘱，福久还是没有任何回应。

芽衣子带着活男来到了甜品店“美味介”。近，马介终于把他梦想已久的点子加进了菜单。具体做法就是把当日送来的新鲜水果榨成汁，作为每日替换的特色饮品提供给顾客。这个服务一展开，就得到顾客们的一致好评。

活男特别喜欢喝这个果汁，每次到店里都会喝上很多杯。此刻他正在意犹未尽地吮吸着榨汁后残留的果渣。

“看着小活吃东西，心情也会变好呢。”

芽衣子小的时候，也经常被阿虎这么夸呢。

“……活男是个小吃货，泰介也会好好吃饭，为什么只有福久是那个样子呢？”芽衣子叹了一口气。

“吃得又少，吃什么东西都一个样子。问她好不好吃，她也只会说不知道。”

“据说有个别孩子，天生就对吃东西没什么兴趣。”

接了客人点单回到厨房的樱子，对两人的讨论发表了自己的意见。樱子跟家人的关系依然不好，大地震之后和丈夫室井留在了大阪，如今依旧在“美味介”做着服务员。

今天室井和女儿文女不在，店内都清净了不少。芽衣子问了一下，原来室井带着女儿去动物园玩去了。

“真好啊，室井先生都会帮忙照看孩子。悠太郎完全就是甩手掌柜。”

“我倒是希望他赶紧去找工作！好不容易卖得好些了，他又说写不下去了。”

樱子提到的“卖得好些了”的东西，就是之前室井以关东煮为主题所作的系列儿童话本。美味介店里柜台的一角，还摆放了一本作为装饰。

“芽衣子投稿的点子，经常都被采用呢。”

看着正在便笺纸上奋笔疾书的芽衣子，马介不由得感慨道。他所说的投稿，是芽衣子把菜谱投给希子主持的一个名为《我引以自豪的菜单》的电台节目。

不过对芽衣子来说，近出现了一位自称“卷心菜夫人”的强敌，她不用真名也不留地址，每次只把菜谱寄到广播电台。

两人正聊着，源太从门外走了进来：“哦哦，你在啊，芽衣子。牛奶店今天不知怎么回事，好像卖剩了不少牛奶。店主说，你要的话，就便宜卖给你。”

“……我要！我这就去买！”

“妈妈，难道你要……”听到两人的对话，活男的眼睛闪闪发亮。

芽衣子露出了得意的笑容，开始思考起今天要做的甜点，就在她醉心料理的时候，一件不大不小的事情，也揭开了序幕。

在西门家的厨房中，一时间充满了甘甜的香味。满头大汗的芽衣子正在努力地搅动着一个手动碎冰机，正藏则在一旁牢牢地托着架在上面的加冰桶。阿静端上了各种各样的调味料，活男兴奋不已地注视着容器中翻滚的白色冰激凌。

没错，芽衣子今天制作的甜点就是冰激凌。就在大功告成之际，一脸歉意的泰介，带着一群自称“点心小队”的同学回到了家中。

“阿姨—今天吃什么？”“阿姨—这是什么？”看到了冰激凌，点心小队的成员们纷纷激动起来。

“快回家啦！你们，先回家！”

为了守护今天的成果，芽衣子拼命劝说他们回去，但这对饥肠辘辘的孩子们是没用的。

分到冰激凌之后，可以在上面浇上各种各样的调味品。有山椒、味噌，还有砂糖柚子和樱花腌菜，抹茶也是必不可少的。就在大家兴致勃勃品尝风味各异的冰激凌时，福久回到了家中。不知为何，她的神色有些不自然。

“福久，你怎么了？”

话音未落，住在附近的家庭主妇高山多江带着她的儿子从门口闯了进来。

“福久在吗？在啊！喂喂，你为什么干这种事？！”

见高山一副怒气冲冲的样子，芽衣子赶紧上前询问了缘由。原来在学校时，福久竟然从二楼往下扔石头，结果高山的儿子被石头砸伤了小腿。

“这是真的吗？福久？”

芽衣子一脸震惊地跟女儿确认，但是福久却非常顽固地声称自己没有砸人，只是把石头放下去而已。

多江越发生气，连连大呼：“这孩子在撒谎！”阿静马上高声反驳：“是你家孩子太笨了吧！”

“如果以后走不了路怎么办？你们必须负起责任！”多江愤愤不平地扔下一句，带着儿子头也不回地离开了。

芽衣子只得问阿福为什么要这么做，得到的回答却是“我想找一块不会落下来的石头”。这话怎么也不像一个八岁孩子会说的，芽衣子觉得她只是在找借口开脱。

到了晚上，芽衣子跟下班回家的悠太郎谈起了这件事。疲于工作的悠太郎对孩子的事一无所知，照旧全盘托付给了芽衣子：“不如，你再跟她好好谈一下？她会这么做，肯定有她的理由的吧。”

第二天一大早，芽衣子带着点心，亲自去对方家里道歉。

多江却不怎么领情，她故意挑着芽衣子的痛处说道：“你家那孩子，是不是有点怪怪的啊？”

回到家后，芽衣子已是身心疲惫。通常这种时候，她会独自一人跑去搅拌米糠，这样会让她忘记不开心的事。

（没关系的，芽衣子。你小的时候，也是一个让父母十分头痛的孩子呢。你偷过学校的鸡蛋，抓过池塘里的鲤鱼，连寺庙的供品也拿过呢，你以前可闯了不少祸呢。）

不知为何，阿虎今天的安慰没有什么效果，芽衣子心中的郁结一直没法解开。

就在这时，福久被班主任带回了家。芽衣子上前迎接，却被告知福久今天差点就在学校引发了火灾。

“咦！咦？这是怎么一回事？！”芽衣子震惊不已。

原来福久把报纸、羽毛、草根、粉笔、橡皮擦、铅笔盒、抹布、笔记本和书包等杂物统统收集起来，用火柴一一点燃，随后自己站在一旁，目不转睛地盯着燃起来的烟雾。火苗越烧越旺，甚至波及了附近的物品，在这么危险的情况下，福久还是一动不动地注视着火焰。

“其他学生发现异常之后，赶紧浇水扑灭了火焰，若是再晚一点，事态就不可收拾了……但福久却说，她只是想看看烟雾的样子。”

芽衣子又急又气，眼眶都红了起来。

“福久，今天早上你不是和我约好了，不会再做伤人的事情吗？”

“我没有伤人。”

“这次只不过是运气好而已！如果引起了火灾，不小心伤到别人，你知道会有多可怕吗？这种事是不能做的！你不明白吗？！”

班主任表示有些话要跟家长单独谈，芽衣子就让女儿先进了屋内。

接下来的谈话，对芽衣子来说宛如晴天霹雳一般，因为学校领导想让福久暂时休学。

“等、等一下。休学这段期间，福久要怎么办啊？这个年纪的孩子，不是有上小学的义务吗？”

“这位母亲，请你理解我们的难处。虽然有些孩子脾气不好，还喜欢恶作剧，但是像福久这样放了火还毫不在意的孩子，我们是次见到。福久是一个异于常人的孩子，这是我们认真讨论后得出的结论。”

考虑到其他学生的安危和影响，学校方面必须慎重处理，所以他们需要时间来考虑妥当的对策。

“拜托你们了！我会好好教育她的，真的非常抱歉，给你们添了这么多麻烦！”

芽衣子深深地埋下了头，目送班主任离开了西门家。

她疲惫不堪地回到屋里，看见福久和活男正在玩泡在水里的香菇。他们先是伸手将浮在水面的香菇压到盆底，又松手让香菇浮起来。两人就这样不断重复动作，玩得不亦乐乎。

为什么，只有这个孩子会对这些事情这么较真呢？

“福久，你去不了学校了，怎么办？”芽衣子严厉地说道。

“……可以啊，我……不去学校也没关系。”福久一脸茫然地回答。她在学校里一个朋友也没有，学校对她来说，并不是一个非去不可的地方。听了女儿的发言，芽衣子觉得头痛得更厉害了。

“啊，我肚子饿了！点心！母亲！我要吃点心！”

完全不明白眼下状况的活男，跑上前抱住了芽衣子的大腿。

“别闹了！待会儿再吃！”

活男被母亲凶狠的态度给吓到，哇的一声哭了起来。而当事人福久却自顾自地跑出门，追起了被风吹起的落叶。看见这样的女儿，芽衣子一直压制的怒气，终于爆发了出来。

“别人给你说话的时候，一定要好好看着对方的脸！要好好地听对方说话！这才是普通的孩子！普通的孩子，每天会去学校上课，下课之后会跟朋友们一起玩！不会去乱扔石头，也不会去到处点火！如果知道自己不能去学校，一定会很不开心，还会哭闹起来！为什么？福久……为什么你就不能做个普通的孩子呢！”

芽衣子发泄一般地怒吼着，激动之下，便有些口不择言。

福久愣愣地盯着面容狰狞的母亲，不一会儿，泪水从她的眼眶中流了出来。另一边，活男则紧紧抓着芽衣子的衣角，发出如同蝉鸣一般的抽泣声。一时间，屋子里乱成了一团麻。

“……别哭了……真是的！你们都别哭了！”

真正想哭的人，是我啊！芽衣子在心里呐喊道。

“是我教育孩子的方式有问题吗……”

芽衣子一边准备着希子的便当，一边轻声抱怨着。阿静很宠爱孙女，说什么不去读书也能走出自己的康庄大道，但是对于身为母亲的芽衣子来说，这样下去肯定是不行的。

等到悠太郎回家之后，不管再怎么难以启齿，芽衣子还是把事情原原本本地告诉了丈夫。

“……今天居然去点火了？”听完之后，悠太郎睁大了双眼。

“在那之后，你有找福久好好谈过吗？”

“欸？我……还没来得及，今天就发生了这种事。”

“你到底在做什么？你不是她的母亲吗？要是你都不好好听她说话，不去理解她，那福久不是太可怜了吗？你连孩子的教育都做不好吗？”

悠太郎不满地抱怨道，却没有发现妻子的脸色越来越糟糕。

“大哥。你是不是说得有点过分了……”

希子试图缓解两人之间的气氛，但是芽衣子却突然大吼起来：

“既然这样！那悠太郎来做好了？！你也是福久的父亲吧！你去跟她好好谈话，你去教育她吧！”

“你、你到底在气什么？”面对妻子突如其来的怒火，悠太郎有些不知所措。

芽衣子红着眼嚷道：“你都不在家里！你都知道些什么？！这个时候装出一副父亲的嘴脸给谁看！”

“那么，你要跟我交换，去外面工作吗？”悠太郎的火气也冒了上来。

“你能想出什么好法子，让那些冥顽不灵的同僚听从自己的意见吗？你能让那些疲惫的工人听从自己的忠告吗？”

“大哥，你都说到哪里去了。”

“你要解决的对象，只是个孩子啊。而且，还是你可爱的亲生女儿。就这样，你还有什么可抱怨的？”

“她不是个普通的孩子。”

泪水终于从芽衣子的眼眶中流了下来。

“她根本就分不清什么事情可以做，什么事情不能做！其他孩子自然而然就明白的事情，她就是不明白！普通的孩子，去不了学校会觉得难过，会觉得寂寞，她却完全没有这种感觉。这样的孩子，到底要怎么教育才好呢，我完全没有头绪啊！那个孩子……那个孩子她……”

“她是世界的大美人！”

阿静焦虑的喊声打断了芽衣子的话，两人转过头，看见楼梯上的福久被正藏紧紧地捂住双耳。原来由于两人的吵架声太大，连在二楼睡觉的福久都被惊动了。

“你母亲真是，这么晚还这么闹腾。好了，今晚跟奶奶一起睡。”

说完后，阿静便和抱起福久的正藏匆忙走上了二楼。

见此情景，芽衣子越发地厌恶自己，她捂住脸，失声痛哭起来。悠太郎也回过神来，不知该对妻子说些什么。希子一边安抚嫂子，一边劝大哥暂时回避一下，悠太郎只得默默地离开了房间。

这天夜里，芽衣子来到了孩子们睡觉的房间，悄声无息地钻进了本属于福久的被窝。

“母亲。”泰介小声喊着自己，她以为孩子都睡着了。

“抱歉，吵到你了？”

“我，很喜欢福久姐姐……她跟一般人不太一样，是个很有意思的人。

“……母亲……也是这么想的吧。”

泰介温柔的话语，让芽衣子感受到自己的看法是多么狭隘。

第二天早上，芽衣子正在厨房准备早餐，脸色发青的悠太郎从二楼走了下来。

“今天我会早点回来的。”

昨天夜里，悠太郎在厨房看到了