生猪标准化养殖技术
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作者尹洛蓉 编著
出版社西南交通大学出版社
ISBN9787564349219
出版时间2016-08
装帧平装
开本16开
定价48元
货号24037019
上书时间2024-10-29
商品详情
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前言
中国是世界养殖与种猪生产大国，我国养猪业历史悠久，种猪资源丰富，生猪养殖业占据我国畜牧业生产的半壁江山，更关系到人民生活和社会稳定。随着我国加入WTO、经济全球化以及农牧业产业结构的调整，我国生猪养殖业由散养向适度规模养殖模式的转变以及生猪规模化养殖的迅速发展，我国养猪业存在的管理落后、生产效率低下，生产设施简陋、疫病和环境污染风险及食品安全问题日渐突出。目前，我国养猪业发展趋势呈现出养殖方式规模化、专业化，产业模式集团化、产业化，养殖设备自动化、智能化，养殖技术标准化、精细化，养殖管理电子化、信息化，猪场设计科学化、福利化，养殖产品多元化、差异化，养殖环境可控化、循环利用化。 农业部从2010年开始在全国范围内实施畜禽养殖标准化示范创建活动，推进我国畜牧业转型升级、加快现代畜牧业建设。各地畜牧主管部门在全国畜牧总局的统一部署下，组建养猪创新团队，示范推广生猪标准化养殖技术。 本书介绍了生猪标准化养殖的概念、意义和生猪标准化养殖技术规范，重点介绍生猪标准化养殖技术。内容包括生猪标准化养殖的环境调控技术、猪场的设计与建设、品种与繁殖技术、饲料与日粮配制技术、标准化饲养管理技术、疫病防控技术和粪污处理技术，旨在推动我国现代养猪业的发展，加快生猪适度规模化生产的步伐，推广生猪标准化养殖配套技术，提高生猪适度规模化生产水平和经济效益，实现我国养猪业安全、生态、优质、高效、可持续发展。 针对我国养猪业的发展现状，作者总结近年来的生猪养殖的实践、科研、技术推广经验，借鉴国内外生猪养殖的技术和成果，在广泛调研的基础上精心编写此书。本书汇集生猪标准化养殖的理论和技术，内容丰富，技术先进，具有实用性和可操作性。希望本书为从事养猪生产的饲养管理人员、基层畜牧兽医技术人员、农业推广工作者提供帮助。限于作者的时间和写作水平，书中存在的不足之处，敬请读者批评指正。
导语摘要
目录
章
概述
节
我国养猪业的发展前景
第二节
生猪标准化养殖的意义
第二章
生猪标准化养殖的环境调控技术
节
猪的生物学特性与行为习性
第二节
猪对环境条件的要求
第三节
标准化猪场的环境调控
第三章
标准化猪场的设计与建设
节
标准化猪场的选址
第二节
标准化猪场的规划布局
第三节
标准化猪场的猪舍设计
第四节
标准化猪场的设备
第五节
生猪标准化高效养殖模式
第四章
猪的品种与繁育技术
节
猪的主要品种
第二节
标准化猪场的繁育体系
第三节
标准化猪场的繁殖技术
第五章
猪的饲料与日粮配制技术
节
猪的消化生理及营养需要特点
第二节
猪的饲料及安全控制
第三节
猪的日粮配合
第六章
猪的标准化饲养管理技术
节
种公猪的饲养管理技术
第二节
种母猪的饲养管理
第三节
仔猪的饲养管理
第四节
生长肥育猪的饲养管理
第七章
猪场的疫病防控技术
节
猪场防疫体系
第二节
猪场生物安全与净化技术
第三节
常见传染性疾病的防制
第八章
猪场的粪污处理技术
节
猪场粪污排放对环境的污染
第二节
猪场粪污处理及综合利用
参考文献
内容摘要
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