侘寂生活

枯枝落叶？寂寥萧索？

这就是你理解的“侘寂”吗？

不，在不完美中感知美，在意想不到之处发现真正的美好，这才是侘寂对于生活的意义。它可以是与朋友分享一壶茶，可以是准备美味的食物滋养身心，也可以是森林中采来的斑斓枝束、不成套的旧银器……它们也许不那么光鲜完美，却饱含爱意。

在这本内容丰富的生活方式读物中，作者将邀请读者体验日本、丹麦、美国、法国、意大利的别样侘寂时光。把侘寂之道融入日常生活，待客自然会转变为更深层的生活艺术。

朱莉·波因特·亚当斯

从幼时学会阅读开始，我就对书籍和文字有着永不满足的渴望。同样，视觉艺术强烈地吸引着我。这些爱好与想让人们尽可能有意义地聚在一起的愿望，促使我写了这本书。

我曾开创过Kinfolk杂志的国际晚宴和活动系列特辑，也担任过该杂志的供稿者、造型师和制作人。我还是自由艺术指导和道具造型师，策划、主持并指导了世界各地的几百场宴会。目前，我作为自由创意顾问，在加利福尼亚州圣巴巴拉市经营着自己的花卉设计工作室。

导 言 011

近观“侘寂” 018

从何开始 024

第一章 日本 031

第二章 丹麦 073

第三章 加利福尼亚（美国） 111

第四章 法国 169

第五章 意大利 213

结 语 260

资 源 262

致 谢 266

索 引 270

枯枝落叶？寂寥萧索？

这就是你理解的“侘寂”吗？

不，在不完美中感知美，在意想不到之处发现真正的美好，这才是侘寂对于生活的意义。它可以是与朋友分享一壶茶，可以是准备美味的食物滋养身心，也可以是森林中采来的斑斓枝束、不成套的旧银器……它们也许不那么光鲜完美，却饱含爱意。

在这本内容丰富的生活方式读物中，作者将邀请读者体验日本、丹麦、美国、法国、意大利的别样侘寂时光。把侘寂之道融入日常生活，待客自然会转变为更深层的生活艺术。

朱莉·波因特·亚当斯

从幼时学会阅读开始，我就对书籍和文字有着永不满足的渴望。同样，视觉艺术强烈地吸引着我。这些爱好与想让人们尽可能有意义地聚在一起的愿望，促使我写了这本书。

我曾开创过Kinfolk杂志的国际晚宴和活动系列特辑，也担任过该杂志的供稿者、造型师和制作人。我还是自由艺术指导和道具造型师，策划、主持并指导了世界各地的几百场宴会。目前，我作为自由创意顾问，在加利福尼亚州圣巴巴拉市经营着自己的花卉设计工作室。

《侘寂生活》是破除生活类书籍经常呈现的完美主义假象的一剂解药，它为读者提供了放慢脚步的“许可证”，并以谦逊、用心和满足来招待客人。

——Kinfolk创始人南森·威廉姆斯（Nathan Williams）