稀特蔬菜优质栽培新技术
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作者杨鹏鸣，姜立娜编著
出版社中国科学技术出版社
ISBN9787504675958
出版时间2016-04
装帧平装
开本32开
定价25元
货号9116106
上书时间2025-01-06
商品详情
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作者简介
杨鹏鸣，男，1974年3月出生，河南上蔡人，博士。现于河南省新乡市河南科技学院园林园艺学院任职，长期从事园艺植物育种和栽培的教学、科研工作，发表论文20多篇，获省科技进步奖。
目录
一、水果苤蓝? 1
二、奶油南瓜? 6
三、芦笋? 12
四、豌豆? 28
五、香椿? 34
六、球生菜? 43
七、荠菜? 48
八、芥蓝? 54
九、牛蒡? 61
十、苦菊? 67
十一、银丝菜? 72
十二、罗马花椰菜? 78
十三、抱子甘蓝? 85
十四、荷兰芹? 91
十五、节瓜? 96
十六、青花菜? 103
目
录
ontents
稀特蔬菜优质栽培新技术
2
十七、紫背天葵? 111
十八、蛇瓜? 115
十九、茭白? 120
二十、乌塌菜? 128
二十一、紫菜薹? 134
二十二、球茎茴香? 138
二十三、黄秋葵? 148
二十四、豆薯? 155
二十五、马齿苋? 161
二十六、菊苣? 165
二十七、蕨菜? 172
二十八、佛手瓜? 178
二十九、芽苗菜? 185
参考文献? 191
目
录
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内容摘要
稀特蔬菜是指种植面积较小、风味独特、外形新奇的特种优质蔬菜。杨鹏鸣、姜立娜编著的《稀特蔬菜优质栽培新技术》内容包括：水果苤蓝、奶油南瓜、芦笋、豌豆、香椿、球生菜、荠菜、芥蓝、牛蒙、
苦菊、银丝菜、罗马花椰菜、抱子甘蓝、娃娃菜、荷兰芹、节瓜、青花菜、紫背天葵、蛇瓜、茭白、乌塌菜、紫菜薹、球茎茴香、黄秋葵、豆薯、马齿苋、菊苣、蕨菜、佛手瓜等29中西特蔬菜的特性、主栽品种、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏保鲜等优质栽培技术。全书内容充实系统，技术科学使用，文字通俗易懂，适合广大稀特蔬菜种植者、家庭农场生产者、基层农业技术推广者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
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