中国奶业年鉴:2013
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作者中华人民共和国农业部,中国奶业年鉴编辑委员会
出版社中国农业出版社
ISBN9787109190535
出版时间2014-05
装帧精装
开本16开
定价480元
货号8342496
上书时间2025-01-05
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目录
特 载
中共中央国务院关于加快推进农业科技创新
持续增强农产品供给保障能力的若干意见 1
推进奶业转型升级加快建设现代奶业 8
通汇古今开创未来 13
保质量惠民生促进乳制品行业持续
健康发展 17
准确把握形势客观分析机遇和挑战全力开创奶业发展新局面 20
充分肯定成绩调整推广方式继续推进学生饮用奶计划工作健康发展 25
稳中求进开新局 31
在中国奶业协会六届四次理事会暨2013年年会上的工作报告 34
发展综述
2012年奶业发展综述 40
行业专述
【奶源基地建设】 42
奶源基地建设概述 42
奶牛高产攻关概述 45
【奶牛群体遗传改良】 46
2012年奶牛良种补贴项目概述 46
奶牛良种工程 48
2012年全国种公牛站生产概述 48
中国荷斯坦青年公牛全国联合后裔测定概述 49
2012年全国奶牛生产性能测定概述 51
【奶牛保健】 53
2012年我国奶牛疫病防控概述 53
【奶牛保险】 53
财政积极支持奶牛保险发展概述 53
【奶山羊产业】 54
奶山羊产业发展概述 54
【奶业机械购置补贴】 56
农机购置补贴 56
【质量安全监管】 57
2012年牛奶兽药残留监控 57
关于公布婴幼儿配方乳粉产品质量国家监督抽查结果的公告 58
饲料质量安全监管 69
【乳制品加工概述】 70
2012年乳制品工业行业管理概述 70
2012年乳制品加工概述 70
【乳制品进出口贸易】 73
2012年中国奶业贸易分析报告 73
【国家学生饮用奶计划】 84
2012年学生饮用奶计划开展概述 84
2012年内蒙古自治区学生饮用奶计划工作概述 85
2012年新疆维吾尔自治区学生饮用奶计划推广工作概述 87
2012年广东省学生饮用奶计划实施概述 89
2012年江苏省实施国家“学生饮用奶计划”工作概述 9l
政策法规
【国务院发布】 94
国务院关于加强食品安全工作的决定 94
国家食品安全监管体系“十二五”规划 97
国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见 105
全国现代农业发展规划（2011-2015年） 108
【农业部发布】 115
2012年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案 115
2012年国家动物疫病强制免疫计划 119
农业部国家质量监督检验检疫总局公告第1712号 121
2012年畜牧业工作要点 122
2012年畜牧良种补贴项目实施指导意见 124
全国畜禽遗传资源保护和利用“十二五”规划 126
农业部办公厅关于加强2012年奶牛良种补贴项目管理的通知
130
2012年高产优质苜蓿示范建设项目实施指导意见 131
农业部办公厅关于开展2012年种畜禽质量安全监督检验工作的通知（节选）
138
农业部公告第1731号 139
【海关总署发布】 139
海关总署公告2012年第9号 139
海关总署公告2012年第10号 140
海关总署公告2012年第11号 140
海关总署公告2012年第21号 140
【其他部门发布】 141
食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准 141
2012年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案 161
卫生部办公厅关于牛初乳产品适用标准问题的复函 162
中华人民共和国商务部关于终止对原产于
美国的进口干玉米酒糟反倾销调查的决定 163
财政部关于进一步加大支持力度做好农业
保险保费补贴工作的通知 165
进出口食品安全管理办法 166
食品安全国家标准“十二五”规划 170
各地奶业
北京市 174
天津市 182
河北省 184
石家庄市 186
唐山市 187
山西省 191
太原市 192
朔州市 192
内蒙古自治区 196
包头市 199
呼伦贝尔市 200
辽宁省 201
吉林省 206
长春市 210
四平市 212
黑龙江省 213
齐齐哈尔市 215
上海市 218
江苏省 220
南京市 225
浙江省 225
安徽省 229
合肥市 231
蚌埠市 232
福建省 233
厦门市 234
江西省 238
山东省 240
东营市 249
泰安市 250
河南省 251
郑州市 254
洛阳市 256
湖北省 261
武汉市 265
黄冈市 269
湖南省 271
广东省 272
广西壮族自治区 276
海南省 279
重庆市 279
四川省 282
贵州省 287
云南省 290
昆明市 298
西藏自治区 303
陕西省 303
甘肃省 311
青海省 315
西宁市 319
海东地区 320
宁夏回族自治区 320
银川市 324
吴忠市 326
新疆维吾尔自治区 328
鸟鲁木齐市 332
新疆生产建设兵团 334
黑龙江省农垦 337
科学技术
2013年度现代奶业发展科技工程 338
乳业产业技术创新战略联盟2012年工作总结 351
2012年度国家奶牛产业技术体系建设概述 353
2012年度牧草产业技术体系工作概述 357
全国奶山羊科技发展概述 369
2012年全国奶牛（草食动物）科技人户示范工程进展 372
国际交流与合作
【政府】 375
2012年农业部国际奶业交流与合作 375
【民间】 376
中国奶业协会民间交流 376
2012年国际奶业形势分析与展望 377
2012年全球奶业形势及2013年展望 381
葡萄牙乳制品产业概述 409
丹麦奶业概述 411
新西兰奶业概述 411
澳大利亚奶业概述 413
日本奶业概述 416
企业发展
【上市企业】 421
奶业主要上市企业业绩情况简报 ， 421
【特约编委、编辑企业】 426
一切为了消费者的幸福
——蒙牛 426
诚信立企厚德致远
——完达山 427
做中国最好的牛奶
——福建长富 429
跨越发展领跑行业
——四方力欧 430
专业。专注——现代化牧场建设奠定乳品质量
安全的基石
——中博农 432
中华老字号的新发展
——南京奶业集团 433
引进先进技术助于千万吨奶业跨越工程
——多尔克司 434
【奶业知名企业】 435
专业的奶牛专家
——光明荷斯坦 435
持续创新迈向“未来牧场”
——基伊埃 437
创一流动保企业做健康生命使者
——东方澳龙 439
全球**的牛精液出口商
——先马士联盟 440
齐鲁青未了
——齐鲁 441
立志成为乳品行业技术领先的工程及
机械服务商
——牧羊 441
舔砖与反刍动物保健
——天津全药 443
可持续发展奶业的引领者
——利拉伐 444
“铸民族品牌，惠天下奶农”
——北京奶牛中心 445
大 事 记
2012年奶业大事记 446
行业统计
【奶业经济走势图】 453
1978-2012年全国奶牛存栏走势图 453
1978-2012年全国牛奶产量走势图 453
1978-2012年全国奶类总产量走势图 453
2007-2012年全国主产省生鲜乳价格变动情况图 454
2007-2012年全国玉米价格变动情况图 454
2007-2012年全国豆粕价格变动情况图 454
2000-2012年全国乳制品产量走势图 457
1998-2012年全国种公牛进口走势图 457
1998-2012年全国乳制品进口走势图 457
1998-2012年全国奶粉进口走势图 457
1998-2012年全国乳清进口走势图 457
1998-2012年全国乳制品出口走势图 457
1995-2012年全国城镇居民家庭平均每人
全年乳制品消费性支出图 457
1978-2012年全国国内生产总值图 457
【综合情况】 457
全国奶业基本情况 457
2008-2012年全国各地区奶业概况 458
2008-2012年全国各地区奶业概况
——北京 458
2008-2012年全国各地区奶业概况
——天津 459
2008-2012年全国各地区奶业概况
——河北 460
2008-2012年全国各地区奶业概况
——山西 461
2008-2012年全国各地区奶业概况
——内蒙古 462
2008-2012年全国各地区奶业概况
一辽宁 463
2008-2012年全国各地区奶业概况
——吉林 464
2008-2012年全国各地区奶业概况
——黑龙江 465
2008-2012年全国各地区奶业概况
一上海 466
2008-2012年全国各地区奶业概况
——江苏 467
2008-2012年全国各地区奶业概况
——浙江 468
2008-2012年全国各地区奶业概况
——安徽 469
2008-2012年全国各地区奶业概况
——福建 470
2008-2012年全国各地区奶业概况
——江西 471
2008-2012年全国各地区奶业概况
——山东 472
2008-2012年全国各地区奶业概况
——河南 473
2008-20
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