• 杜氏盐藻
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杜氏盐藻

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作者冯书营[等]主编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518437337

出版时间2021-06

装帧平装

开本16开

定价158元

货号11675868

上书时间2025-01-03

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
冯书营 医学博士,教授,博士生导师,硕士生导师。获得河南省特聘教授、河南省教育厅学术技术带头人、河南省高校青年骨干教师、河南中医药大学仲景骨干学者、河南省中医药微纳技术与医学转化创新团队负责人,河南省基础医学重点学科免疫学方向带头人,市级 [请注明是哪个城市。][洛阳市]优秀科技杰出人才等称号。主持完成重量项目4项、省部级项目2项、市厅级项目4项、横向合作项目14项。发表研究论文65篇,其中SCI收录近40篇;主编、副主编中英文教材、专著10部;获得国家发明专利15项;获得省级科技鉴定成果及 奖项8项。 主要研究方向为盐藻[“盐藻”可否统改为“杜氏盐藻”?因为在内容简介中,提示“杜氏盐藻‘简称盐藻’”。目前容易混淆。][可以]表达系统的开发及应用;针对“三高”、肿瘤等慢性病的功能性食品、特殊医学用途配方食品开发。利用盐藻[“盐藻”可否统改为“ 杜氏盐藻”?][可以]新型表达系统,成功制备了多种病毒亚单位疫苗、细胞因子和功能性蛋白质产物等,已应用于不同的生产生活领域。

目录
第一章 盐藻的发现及其形态特征

 第一节 盐藻的发现及其分布

 一、盐藻的发现

 二、盐藻的生物学分类

 三、盐藻的生态学分布

 第二节 盐藻的形态特征及繁殖

 一、盐藻的形态特征

 二、盐藻的繁殖

 三、盐藻的活细胞检测

 参考文献

 第二章 盐藻生长的影响因素

 第一节 盐度对盐藻生长的影响

 一、盐胁迫对盐藻生长的影响

 二、盐胁迫对盐藻细胞形态的影响

 三、盐胁迫对盐藻蛋白及色素含量的影响

 四、盐胁迫对光合系统的影响

 第二节 光照及温度对盐藻生长的影响

 一、光照的影响

 二、温度的影响

 第三节 培养基及添加物对盐藻生长的影响

 一、培养基对盐藻生长的影响

 二、培养基添加物的影响

 第四节 营养盐及营养元素对盐藻生长的影响

 一、单盐研究

 二、多种营养盐组合

 三、营养盐的其他影响方面

 第五节 金属离子对盐藻生长的影响

 一、钠离子、镁离子、钙离子、钾离子

 二、铁离子、铜离子、锰离子、锌离子、铝离子、铅离子

 三、镉离子、锑离子、金离子

 四、铬离子、锗离子、锂离子

 五、纳米化金属离子

 第六节 辐射及声波的影响

 一、辐射的影响

 二、超声波的影响

 第七节 CO2、pH及其他因素的影响

 一、CO2的影响

 二、pH的影响

 三、不同藻类之间的影响

 参考文献

 第三章 盐藻的培养及育种

 第一节 提高盐藻生物量的途径

 一、优化培养条件

 二、优化培养方式

 三、应用流加培养技术

 四、构建异养型盐藻

 五、利用废水培养盐藻

 ……

内容摘要

第一章盐藻的发现及其形态特征第一节盐藻的发现及其分布一、盐藻的发现公元17世纪,在瑞典的一个小渔村里有个传说,当地所有村民的寿命均超过了100岁,更令人惊奇的是,年龄在50岁以上的人,容貌比实际年龄偏年轻,对他们来说,时间就像停滞了一样。很快,这个消息就传遍了整个欧洲。许多贵族慕名而来,希望找到这个能够使人“冻龄”和长寿的秘诀。结果一无所获。后来,有几位医学家将渔村的水带了回去,通过研究发现这些水可以让人永葆青春和长寿,之后人们就将渔村的水称为“圣水”。而传说中的“圣水”,其实就是我们今天所知道的“用极端生命给人类带来的长寿钥匙”“叩开长寿之门”的杜氏盐藻。杜氏盐藻(Dunaliella salina,D.salina),别名盐生杜氏藻,简称盐藻或杜氏藻。盐藻诞生于38亿年前,是地球上最古老的单细胞生物。在漫长的历史长河中,盐藻历经五次生物大灭绝。起源比盐藻晚的三叶虫、猛犸象、剑齿虎等早已灭绝,而盐藻却越挫越勇,依然存活在地球,可谓是地球生命演变过程中的“老寿星”。盐藻最早发现于1838年,由法国生物学家杜纳尔(Michel FelixDunal,1789-1856)在法国南部地中海沿岸蒙彼利埃的盐田中发现。当时杜纳尔受法国科学院的邀请,进行一项关于盐水变红原因的调查。结果发现,在湖水中生长有一种微小的生物——单细胞双鞭毛的红色藻类(图1-1),这些藻类正是造成湖水发红的原因。因此,他将观察到的生物命名为盐红球藻或红球藻(Dunal,1838)。在此发现之前,人们普遍认为湖水变红的原因是由物理或者化学因素造成的。为查清湖水变红的原因及杜纳尔的发现是否正确,该研究院任命了一个委员会重新审查此事,结果也得到了同杜纳尔一样的结论(Turpin,1839)。

科研的道路注定是艰辛的,有人对结论是质疑的。同一时期,部分生物学家仍持有不同的看法,认为盐水变红的原因是由卤水虾肠道内存在的半消化和腐烂的红色鞭毛虫所致(Joly,1840)。但任何真理都是经得起实践和时间考验的。在随后的几年时间里,生物学家陆续在克里米亚、阿尔及利亚、法国、罗马尼亚等地的盐湖和其他高盐地区观察到杜纳尔之前所描述的盐红球藻,并给予了不同的命名(表1-1)。直到1905年,两位生物学家Teodoresco和Hamburger在其论文中分别对盐藻作为一个新的种属进行了深入的描述(Teodoresco,1905;Hamburger,1905),并提供了生物样本的详图(图1-2、图1-3)。文中对盐藻的形态结构和繁殖方式进行了叙述。但是,对盐藻作为一个新的种属正式描述是在1906年Teodoresco发表的。盐藻不同于红球藻,并没有细胞壁,故将其建立一个新属:杜氏藻属。为了纪念生物学家杜纳尔的发现,Teodoresco将其命名为Dunaliella(Teodoresco,1905)。近年来,来自于不同国家的四位学者(美国医学家斯提夫·凯伦、德国基因学家席勒·尤瑟夫、日本生物学家宫本雄二、欧洲营养学家严子涵)联合发现了盐藻母藻,共同提出了真核盐藻的概念,在实验中记录了盐藻裂变的发生发展过程,取得了历史性的突破和成就。



精彩内容
本书对杜氏盐藻(简称盐藻)一百多年的研究现状进行了系统的梳理;阐述了盐藻的发现历史及形态特征、影响盐藻生长的各种因素、盐藻的培养及收获、盐藻胡萝卜素的研究现状、盐藻脂质研究的近期新进展、盐藻分子生物学的研究现状、盐藻在不同领域的应用等内容;总结了盐藻在上述各个研究领域的近期新进展。本书可供微藻、水产养殖、畜禽养殖、生态农业、食品、生物医药、医用材料、化妆品及“三废”的开发与处理等多个领域的技术人员和专家学者阅读和参考。

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