中国薏仁米产业发展报告:No.3 2019:No.3(2019)
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作者李发耀,石明,黄其松
出版社社会科学文献出版社
ISBN9787520152297
出版时间2018-04
装帧精装
开本其他
定价158元
货号9591608
上书时间2025-01-03
商品详情
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作者简介
李发耀,贵州省社会科学院研究员,贵州大学教授,硕士研究生导师,贵州省地理标志研究中心执行主任。
石明,贵州省省管专家,省政府津贴专家,国务院津贴专家,国家小综粮豆品种鉴定委员,第六届、七届、八届州政协常委。现任黔西南州脱贫攻坚产业指导办公室主任、贵州省薏苡工程技术研究中心主任,研究员。
黄其松,四川省富顺县人。贵州大学公共管理学院院长。
目录
Ⅰ 总报告
B.1 2019年薏仁米产业现状及文化专题报告 李发耀 石明 黄其松 杜小书
一 2019年薏仁米产业现状
二 薏仁米文化专题
Ⅱ 产业发展篇
B.2 薏仁米产业国际贸易市场与政策研究报告 刘杜若
B.3 薏仁米产业链延伸与优化 杨明锡
B.4 中国薏仁米产品竞争力发展报告 ?以勇
B.5 贵州绿色优质农产品生产和销售调查报告 李发耀 张燕
B.6 农村产业革命背景下贵州薏仁米产业现状分析报告 宋智琴 李玲 陈洪 赵鹏
Ⅲ 文化专题篇
B.7 薏仁米诗词文献分析报告 罗华 郭沙
B.8 薏仁米药食文化与养生文化发展报告 彭渊迪
B.9 国际杂粮文化与薏仁米产业发展研究报告 付瑜华 刘凡值
B.10 薏仁米质量文化与品牌文化研究报告 曾仁俊
Ⅳ 专题研究篇
B.11 薏仁米公共政策建设研究报告 李春艳
B.12 薏仁米公共技术服务平台建设研究报告 姚鹏
B.13 薏仁米公共服务建设研究报告 朱忠琴 杜小书
B.14 薏仁米公共宣传建设研究报告 刘清庭 卢俊峰
B.15 中国薏仁米核心主产区兴仁创建全国绿色食品原料基地纪实 涂涓芝
B.16 中国质量万里行走进贵州兴仁专题报告 刘章颇 杨贤 徐买柱 王璐
B.17 薏仁米品质大数据报告 敖茂宏 杜小书 姚鹏 彭渊迪
Ⅴ 附录
B.18 薏仁米产区政府联合倡议书 李发耀
B.19 中欧地理标志互认第二批清单:兴仁薏仁米 李发耀
内容摘要
2019年,薏仁米产业势头良好,薏仁米种植面积110万亩,总产量55万吨。薏仁米产业的多级市场不断形成,多功能市场不断提升,消费人群和市场不断扩大。薏仁米平均价格上涨40%以上,达到13000元/吨,全面助推了脱贫攻坚。
本书新增慧仁文化专题,梳理和分析意仁的文化发展空间,探讨薏仁米诗歌文化、药食文化、养生文化、品牌文化、杂粮文化、产业文化等,分析和预测中国薏仁米产业发展的文化内涵与发展趋势。
精彩内容
2019中国薏仁米产业发展报告由总报告篇、新产品与技术篇、知识产权篇、专题报告篇及附录五个部分组成。总报告篇以质量和品牌为主题:分析国内各薏仁米产区薏仁米种植加工与品牌建设,分析薏仁米产品的质量特点和当前产业发展现状,提出薏仁米产业质量与品牌可持续发展当前面临的转型,必须改变传统的初加工方向,调整为大养生大健康产业为,同时分析目前的深加工发展趋势。新产品与技术篇,介绍全国薏仁米产业发展过程中的初级产品加工和功能产品深加工,同时介绍薏仁米深加工产品技术和创新技术发展情况。知识产权篇是专门设置的一个独立篇。介绍薏仁米产业发展过程里面,现代农业知识产权是如何助推薏仁米产业发展,分析薏仁米产业发展中的商标、、版权、地理标志、植物新品种作用现状。专题报告篇。介绍分析当前薏仁米产业发展中的质量认证:包括无公害食品、绿色食品、有机产品、地理标志产品等;开展系列专题报告:薏仁米的标准研究报告,薏仁米产业发展市场与新理念报告,薏仁米新功能产品与多级细分市场报告,薏仁米新营销理念与新营销技术发展报告,薏仁米产业诚信体系建设发展报告,薏仁米旅游业发展报告,薏仁米产业扶贫报告。同时,基于当前薏仁米产业发展面临的问题,提出薏仁米产业多元化趋势是薏仁米产业的可行路线,在当前产业整体发展判断中,薏仁米产业要更好更快的发展,必须走靠前化、标准化、品牌化的三化路线。附录部分针对中国薏仁米产业发展,梳理近年来推动薏仁米产业发展的重要产业政策、重要产业项目、重要创新技术等,整理反映薏仁米产业发展的重要信息。
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