目录
项目一 家政服务概述
任务一 家政服务业的现状与发展
任务二 家政服务员的从业要求
任务三 家政服务员应具备的法律知识
项目二 家政服务员从业礼仪
任务一 礼仪概述
任务二 家政服务员的形象礼仪
任务三 家政服务员的言谈举止礼仪
任务四 家庭人际关系的处理技巧与方法
项目三 家庭健康相关知识
任务一 健康基础医学知识
任务二 健康概述
任务三 健康促进
任务四 心理健康及其衡量标准
项目四 家庭生活照护技术
任务一 居室环境的基本要求及相关照护技术
学习单元1 居室环境的物理要求
学习单元2 居室环境的安全要求
任务二 居室环境的清洁与消毒
任务三 家庭生活清洁照护技术
学习单元1 口腔清洁照护技术
学习单元2 头发清洁照护技术
学习单元3 皮肤清洁照护技术
学习单元4 压疮的预防与处理技术
任务四 进食照护技术
学习任务1 饮食与营养基本知识
学习单元2 协助进食照护技术
学习单元3 管道喂食照护对象的进食协助
学习单元4 噎食、误吸的处理
任务五 排泄相关照护技术
学习单元1 协助照护对象如厕
学习单元2 协助卧床照护对象使用便盆及尿壶
学习单元3 协助照护对象使用开塞露辅助排便及人工取便
学习单元4 为有肠造瘘的照护对象更换粪袋
学习单元5 为照护对象更换尿垫、纸尿裤
学习单元6 二便标本的采集
任务六 睡眠照护
学习单元1 睡眠的基本知识
学习单元2 常见睡眠障碍及处理
项目五 家庭特殊照护技术
任务一 生命体征的观察与测量技术
任务二 促进照护对象的舒适
任务三 冷、热疗法
学习单元1 冷、热疗法基本知识
学习单元2 为照护对象实施冷疗技术
学习单元3 为照护对象实施热疗技术
任务四 促进呼吸的照护技术
学习单元1 呼吸道清理技术
学习单元2 氧气吸入技术
任务五 用药照护
学习单元1 协助照护对象正确服用口服药
学习单元2 协助照护对象使用外敷药
学习单元3 协助照护对象使用滴眼液
学习单元4 协助照护对象使用胰岛素
任务六 各种助行器的使用
学习单元1 协助照护对象使用助行器
学习单元2 协助照护对象使用轮椅
任务七 临终关怀
项目六 家庭常见慢性非传染性疾病的照护
任务一 糖尿病病患的家庭照护
任务二 高血压病患的家庭照护
任务三 冠心病病患的家庭照护
任务四 慢性支气管炎、肺气肿、肺心病病患的家庭照护
任务五 精神障碍病患的家庭照护
任务六 痴呆症病患的家庭照护
任务七 脑血管疾病病患的家庭照护
任务八 骨质疏松病患的家庭照护
任务九 痛风病患的家庭照护
参考文献
内容摘要
任务一家政服务业的现状与发展
相关链接
西方的家政理念产生于近代。1899年在美国平湖召开的第一次家政会议,把家政学定义为Home Economics(家庭经济学),家政主要为家庭经济管理活动。直到现代,东西方家政理念才渐渐趋于一致,涉及家庭生活的方方面面。在今天的家政学中,“家政”一词包括以下含义:
1.家政是指家庭事务的管理。“政”是指行政与管理,它包含三个内容:一是规划与决策;二是领导、指挥、协调和控制;三是参考、监督与评议。
2.家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种“公事”的意味,另外还含有“要事”的意思。在实践中,它要求我们把家政主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然,大事和小事是互相联系的,对小事也不可忽视。
3.家政还指家庭生活办事的规则或行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定,或写成条文,或经协商形成口头协定,有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的,也有单项的,如对学习和娱乐,常常需要做特别的规定。
4.家政是指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修养、认识都要与日常行为结合起来才能表明其意图,实现其愿望。
总之,家政是家庭对有关各家庭成员的各项事务进行科学认识、管理与实际操作,以利于家庭生活的安宁、舒适,确保家庭关系的和谐、亲密,以及家庭成员的全面发展。
问题讨论
1.家政服务业的发展现状如何?
2.我国在促进家政服务业发展方面有哪些保障措施?
知识学习
近年来,随着社会经济快速发展,人口老龄化程度加剧,二孩、三孩政策实施,目前我国拥有2.64亿老年群体和1亿多0~6岁学龄前儿童,老少抚养比不断提高,我国家政服务相关行业快速发展,家政服务市场总规模保持20%左右的增速,2019年家政服务业经营规模达到7203亿元,年均增长率高达19%,从业人员总量超过3000万人。家政服务已经成为社会的刚性需求,是满足人民群众对美好生活需要的重要行业,其促就业、惠民生、扩内需的作用日益凸显。但是,当前家政服务有效供给不足、行业发展不规范、群众满意度不高、负面事件时有发生。党和国家高度重视家政服务业发展,习近平总书记、李克强总理多次就家政服务业发展做出重要指示,要求加快家政服务业规范化、职业化发展进程,提高社会民众的满意度。2019年6月,国务院办公厅发布《国务院办公厅关于促进家政服务业提质扩容的意见》(国办发(2019)30号)(以下简称“家政36条”),先后启动了家政培训提升行动、“领跑者”行动和信用建设专项行动等三项行动,卫生健康、教育、民政等多个部门也陆续出台相关支持政策,浙江、江苏等各省(市)、自治区配套方案也逐步出台,全社会、各部门、各行业协会通力合作,逐步形成了“政府出政策、行业能响应、需求有回应”推动家政行业提质扩容的良好局面。
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精彩内容
本教材的编写以市场需求为导向,以家庭环境为工作场景,以学生能力提高为本位,教材内容与实际岗位需求紧密对接,为学生学习后续课程,参加养老护理员、健康管理师等职业资格证书考试并从事健康照护工作奠定必要的基础。本教材打破传统的课程学科体系,以实际工作过程为导向,以模块为单元组织教学内容,在每个单元中融合理论知识和实践技能,为模块化教学的实施提供借鉴。在编写的过程中,理论和技能并重,能力与素质共提,采用任务驱动模式,通过具体的健康照护案例导入,帮助学生围绕任务展开学习,以任务的完成结果检验和总结学习过程。每个任务均包括任务训练内容及任务操作评分标准,体现“教、学、训、做、评”一体化编写思路。本课程可以作为家政服务等相关专业、健康照护从业者等培训教材使用,建议学时为90个学时。 全书共六个项目,包括家政服务概述、家政服务员从业礼仪、家庭健康相关知识、家庭生活照护技术、家庭特殊照护技术、家庭常见慢性非传染性疾病的照护。涵盖健康和生活照料复合技能,学生毕业后可在家庭、医院、社区、养老机构等场所,承担照护对象健康照护与生活照料双重职能。理论联系实际,内容通俗易懂,有较强的针对性、可操作性。
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