常用花类中药材栽培加工技术

第一章花类中药材的繁殖与良种选育第一节 种子繁殖第二节营养繁殖

第三节 良种选育

第二章花类中药材栽培的田间管理

第一节常规田间管理措施

第二节植株调整

第三节花类中药的合理施肥

第四节其他田间管理措施

第三章红花

第一节红花的形态特征第二节红花的生物学特性第三节红花栽培技术第四节 我国红花种植分布第五节 红花的综合利用价值

第四章金银花

第一节 金银花的形态特征

第二节 金银花的生物学特性

第三节金银花栽培技术

第四节金银花的采收与加工

第五节金银花质量标准

第六节金银花的综合利用

第五章 菊花

第一节菊花的形态特征

第二节菊花的生物学特性

第三节菊花的栽培技术

第四节菊花的采收加工

第六章玫瑰花

第一节玫瑰的形态特征

第二节玫瑰的生物学特性

第三节药用玫瑰的栽培与管理

第四节玫瑰的采收与加工

第七章薰衣草

第一节薰衣草的形态特征

第二节薰衣草的生物学特性

第三节薰衣草栽培技术

第八章藏红花

第一节 藏红花的形态特征

第二节藏红花的生长发育

第三节 藏红花的生物学特性

第四节藏红花栽培技术

第九章 鸡冠花

第一节 鸡冠花的形态特征

第二节 鸡冠花的生物学特性

第三节 鸡冠花的栽培

第四节 鸡冠花的采收加工

第十章 辛夷

第一节 形态特性

第二节生理特性

第三节栽培技术

第四节采收与加工

第十一章槐花

第一节形态特征

第二节生长环境

第三节繁殖方法

第四节田间管理

第五节病虫害防治

第六节采收加工

主要参考文献

第一章花类中药材的繁殖与良种选育

第一节种子繁殖

由种子发育而形成新个体的繁殖方法，称为种子繁殖。种子繁殖是植物有机体在长期发展过程中形成的适应环境的一种特性，其后代不仅数量多而且具有较强的可塑性和更广泛的适应性。因此，用种子繁殖，繁殖系数大，方法简便而经济，也有利于引种驯化和培育新品种，在花类中药栽培实践中应用最为广泛。

一、种子的特性

（一）种子休眠

种子是在休眠状态下的有生命的活体。种子在适于发芽的条件下，暂时还不能发芽的现象称为生理休眠。种子由于得不到发芽所需的条件，暂时不能发芽的现象，称为强迫休眠。

生理休眠的原因较多：一是胚尚未成熟；二是胚虽在形态上发育完全，但贮藏物质还没有转化成胚发育所能利用的状态；三是胚的分化虽已完成，但胚细胞原生质出现孤离现象，在原生质外包有一层脂类物质(上述3种情况均需经过后熟作用才能萌发)；四是在果皮、种皮或胚乳中存在抑制物质，阻碍胚的萌发；五是由于种皮太厚太硬，或有蜡质，影响种子萌发。

（二）种子的寿命

种子是有一定寿命的。种子的寿命是指种子能保持生活力的时间，即在一定环境条件下能保持生活力的最长年限。各种花类中药种子的寿命相差很大。

二、种子萌发的条件

种子萌发，除本身必须具备生活力这个内在因素外，还需要适宜的外界条件，主要是指水分、温度和氧气，这三个条件称为种子萌发三要素，缺一不可。

种子萌发需要吸足水分，其内部才能进行各种生化反应和生理活动。各种花类中药种子萌发时吸水量是不同的。一般来说，脂肪类种子吸水少，蛋白质高的种子吸水多，淀粉质种子吸水量居中。

种子萌发时，呼吸作用强烈，需要吸收很多氧气。土壤氧气供应状况对种子发芽有直接影响。

一般花类中药的种子需要10%以上的氧浓度，才能正常发芽，尤其是含脂肪较多的种子，萌发时需要更多的氧气。

三、种子的质量检验

种子质量检验包括的内容有：

（一）种子净度

是指样品中去掉杂质和废种子后，留下的本作物健康种子的重量占样品总重量的百分率。生产上一般要求达到95%；但小种子因花梗、细茎残体与种子大小、比重相近很难分开，所以要求达……

本书是一本农业培训教材，主要内容包括花类中草药生长的环境条件，花类中草药的栽培、采收与加工，花类中草药种植期常见病虫害防治，花类中草药加工、储存及变质与虫害的防治方法，花类中草药生产加工应用需注意的问题等。本书作者多年来对花类中药材栽培有着深入的研究，对花类中草药的栽培、采收与加工有着独到的见解，本书作者有较强的文字功底，用通俗的语言向读者介绍花类中草药的裁培方法。本书排版规范，体例统一，内容通俗易懂，技术实用性强。