李杏新品种及配套技术/果树新品种及配套技术丛书

  (一)优新品种

  1．优良品种

  (1)帅李又名串子，分布于山东省的沂源、沂水两县。

  果实卵圆形，顶部圆；果实大，平均单果重70 g左右，最大可达100 g；梗洼近圆形．中深、中广；果实底色绿黄，阳面具紫红色晕，果粉中厚，皮厚、韧；果肉淡黄色，肉质细密，软，纤维少，汁液中多，味甜，可溶性固形物含量15％～17％，总糖含量11．2％，可滴定酸含量1．6％，每i00 g果实含维生素c 4．5mg，香气浓。粘核，核较大，可食率97．1％。在原产地3月底至4月初开花，7月中旬果实成熟，品质优良，为鲜食、加工兼用品种。

  树势强健，树姿开张，树冠呈圆头形。萌芽力强，成枝力中等，枝条分布均匀．树冠充实，潜伏芽萌发较少。以短果枝结果为主，果枝连续结果能力较强，较丰产稳产。一般定植后3年开始结果。适应性强，抗寒，大小年结果现象不明显。

    (2)玉皇李又名御皇李、郁黄李，是山东省栽培历史悠久品种之一，主要分布在山东聊城、夏津、潍坊等地区。

    果实圆形或近圆形，顶部圆或微凹；平均单果重60 g左右，大果重85 g以上；果实缝合线浅，梗洼中深；果实黄色，果粉较多，银灰色；果肉黄色，细腻，纤维少，汁中多，味甜微酸，香气浓，可溶性固形物含量10％～14％、总糖含量11．6％、可滴定酸含量l_0％，每100 g果实含维生素C 5．72mg，品质上等。离核，核小，可食率97％。在原产地3月底至4月初开花，果实7月上中旬成熟。为生食、加工兼用优良品种。

    树势中庸，树姿半开张，树冠呈圆头形。萌芽力较弱，成枝力较强，多潜伏芽，结果枝的顶芽亦可抽生发育枝。以短果枝和花束状果枝结果为主，连续结果能力强，丰产性好。定植后3～4年开始结果，5～8年进入盛果期，经济寿命20余年。适应性强，抗旱性较强。

    (3)单县大红李又名紫李子，在山东菏泽的单县、曹县栽培较多。

    果实近圆形，顶部圆，果实缝合线深而宽，呈隆起状，两半部对称；果实平均单果重65 g左右，最大可达100 g以上；果梗粗，梗洼较深；果皮底色绿黄，成熟后紫红色，表面光滑；果皮薄，果粉厚，美观；果肉橘黄色，汁中多，味甜微酸，无涩味，具芳香，可溶性固形物含量11．O％，品质优。离核，核小，可食率97．1％。在当地3月底至4月初开花，果实7月上中旬成熟，为鲜食、加工兼用品种。

  树势强健，树姿半开张，树冠呈自然圆头形，树冠高大。萌芽力中等，成枝力较弱。嫁接后3～4年开始结果，6～7年后进人盛果期。以花束状果枝和短果枝结果为主，丰产稳产。无采前落果现象。适于平原和黄河故道地区栽培。

    (4)乳山大红袍李分布于山东乳山市诸往镇。

    果实近圆形，顶部狭平；平均单果重50 g左右。果皮底色绿黄，密布黄色果点。果粉中厚，果面不平滑。果肉黄色，质细，汁中多，味甜，具芳香，充分成熟前稍有涩味，含可溶性固形物13．5％，品质上等。粘核，核小。是鲜食、加工兼用优良品种。

    树势中庸，树姿开张；萌芽力强，成枝力弱；以短果枝和花束状果枝结果为主。定植后3年开始结果，丰产性好。在当地4月上中旬开花，7月底至8月上旬果实成熟。适应性强，耐瘠薄。

    (5)青稞李又名扫帚梅、扫帚黄李，在山东枣庄市峄城区和安丘等有少量栽培。

    果实近圆形，顶部稍狭；平均单果重28 g左右。果皮绿黄色......