不失败的基础烘焙书
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作者黎国雄主编
出版社黑龙江科学技术出版社
ISBN9787538894080
出版时间2018-01
装帧其他
开本其他
定价68元
货号16030897
上书时间2024-12-28
商品详情
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精彩内容
《不失败的基础烘焙书》是烘焙教父黎国雄汇整多年烘焙心得，整理出的适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书，简单易懂，即使是初次接触也能轻松上手。从基础烘焙开始，一一详细介绍了不同品类的多款常见的烘焙美食，每个品种分材料、用具、烤制、制作过程等几个部分，并配有不同品种的制作要点。详细的步骤图解，看书就可以轻松做出好吃的点心，二维码视频教学，也方便目标读者阅读使用，
现在就跟随《不失败的基础烘焙书》，开始烘焙的第1步吧。
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