宴遇:dining space:Ⅲ
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广东广州
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作者贾方主编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787560984735
出版时间2012-09
装帧精装
开本其他
定价688元
货号7928128
上书时间2024-12-24
商品详情
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目录
东方美境
006 青花元年会馆
020 沈阳筷道
034 城堡酒家
040 台湾太初面食
046 北京新荣记
060 迪拜客家粤菜坊
062 北京便宜坊
070 老房子元年食府金沙元年
080 老房子束河元年度假别院
086 祥和百年
102 王家渡火锅亦庄店
110 眉州东坡酒楼亦庄店
116 沈阳净雅餐厅未来城店
124 成都鹃城首席
130 成都蓉锦 1 号
134 老房子民风酒楼？青竹花溪
146 深圳柏悦汇会所
152 韩国泡菜馆
156 老房子民风酒楼？春江花月
166 老房子民风酒楼？枕水格调
Eastern Wonderland
006 Guild Hall of the Old House
020 Kuai Dao Restaurant
034 Shiro
040 Taiwan TAICHU Noodles Restaurant
046 Inter-Continental Hotel in Beijing
060 Hakkasan Restaurant
062 Beijing Bianyifang
070 Jinsha Restaurant of the Old House
080 Resort of the Old House
088 Xianghe Bainian
102 Wangjiadu Hot Pot, Yizhuang Shop
110 Dongpo Restaurant
116 Jingya Restaurant of Future City, Shenyang
124 Chengdu Juancheng
130 No.1 Rongjin in Chengdu
134 Restaurant of Folk Custom？Bamboo and Brook
146 Parkview Club
152 Kimchee
156 Restaurant of the Old House？River and the Moon
166 Restaurant of Folk Custom？Water
西方盛宴
174 西城汇
182 爱丽丝仙境主题餐厅
186 爱丽丝迷宫世界咖餐厅
190 爱丽丝魔法世界咖餐厅
196 基辅精食坊
202 北京王府壹号餐饮会所
210 玛得利餐厅
216 阿石川咖啡时代
220 La Promenade des Anglais
224 Makaron 餐厅
228 Sabatini-SH
234 旋转木马餐厅
Western Feast
174 Xichenghui Restaurant
182 Alice of Picturebook Restaurant
186 Fantasy Cafe Dining Alice of Labyrinth World
190 Fantasy Cafe Dining Alice of Magic World
196 Stefano s Fine Food Factory
202 No.1, Royal Palace in Beijing
210 Mary Restaurant in Wenzhou
216 Aschan Cafe Jugend
220 La Promenade des Anglais
224 Makaron Restaurant
228 Sabatini-SH
234 Carousel Restaurant
现代食尚
240 斯图加特“百魅”美食天地
244 空谷餐厅
248 W 餐厅
254 麻辣诱惑上海虹口龙之梦
260 亲爱的郭
266 老房子元年食府. 水岸元年
274 涂鸦咖啡厅
280 纽约森纳餐厅
284 森纳尤特俱乐部
288 当时发生了什么临时性餐厅: 丝绸之路
292 当时发生了什么临时性餐厅: 日耳曼风格
294 当时发生了什么临时性餐厅: 野外元素在哪里
298 当时发生了什么临时性餐厅: 雷诺阿的游园派对
302 当时发生了什么临时性餐厅: 爵士
305 格林餐厅
312 纽约万花筒餐馆
316 Castell D’Emporda 餐厅―Margarit
320 朵颐剧场
324 2010 冬宫
328 2009 夏宫
332 2009 冬宫
335 法布里卡希腊小栈
340 巴塞罗那米其林星际餐厅
344 Lemp
350 WGV 自助餐厅
356 汉堡瓦酷瓦酷餐厅
362 设计吧
Modern Food Fashion
240 Mash Stuttgart
244 Hollow Restaurant
248 W Brand
254 Spice Spirit Restaurant
260 Dear Pot
266 The Old House,Reign Foodcourt
274 Graffiti Cafe
280 Cienna Restaurant
284 Cienna Ultralounge
288 What Happens When - Temporary Restaurant Silk Road
292 What Happens When - Temporary Restaurant Nordic
294 What Happens When - Temporary Restaurant "Where the
Wild Things are"
298 What Happens When - Temporary Restaurant Renoirs Garden Party
302 What Happens When - Temporary Restaurant Jazz
306 Green Birstro
312 Kurve Restaurant
316 The Restaurant of Castell D’Emporda-- Margarit
320 Culinary Theatre
324 Winter Theatro 2010 Cafe-Bar
328 Summer Theatro 2009 Cafe-Bar
332 Winter Theatro 2009 Cafe-Bar
336 Fabrica Creaton Restaurant
340 Michelin Star Restaurant
344 Lemp
350 WGV Cafeteria
356 Waku Waku Hamburg
362 The Design Bar
内容摘要内容简介：《宴遇 : 餐饮空间. 3》分为东方美境、西方盛宴、现代食尚三部分，收录新餐饮空间设计新作近８０个作品进行编汇。编辑推荐：本书中“东方美境”以东方文化为核心，以现代设计手法塑造完美意境，从中国的青花、水墨、禅意、盛唐、丽江、金沙文化到日本和风文化各有擅长。 “西方盛宴”报导世界各地具有地域文化特质的新型空间设计，从欧式空间、好莱坞风格到阿拉伯风情彰显动人魅力。 “现代食尚”重在空间造型的设计、当代科技的应用、当代艺术元素的置入，以及现代多元化文明碰击下，在餐厅空间中呈现的时尚风貌。目录：东方美境 006青花元年会馆 020沈阳筷道 034城堡酒家 040台湾太初面食 046北京新荣记 060迪拜客家粤菜坊 062北京便宜坊 070老房子元年食府金沙元年 080老房子束河元年度假别院 086祥和百年 102王家渡火锅亦庄店 110眉州东坡酒楼亦庄店 116沈阳净雅餐厅未来城店 124成都鹃城首席 130成都蓉锦 1 号 134老房子民风酒楼·青竹花溪 146深圳柏悦汇会所 152韩国泡菜馆 156老房子民风酒楼·春江花月 166老房子民风酒楼·枕水格调
精彩内容
内容简介：《宴遇 : 餐饮空间. 3》分为东方美境、西方盛宴、现代食尚三部分，收录新餐饮空间设计新作近８０个作品进行编汇。编辑推荐：本书中“东方美境”以东方文化为核心，以现代设计手法塑造完美意境，从中国的青花、水墨、禅意、盛唐、丽江、金沙文化到日本和风文化各有擅长。 “西方盛宴”报导世界各地具有地域文化特质的新型空间设计，从欧式空间、好莱坞风格到阿拉伯风情彰显动人魅力。 “现代食尚”重在空间造型的设计、当代科技的应用、当代艺术元素的置入，以及现代多元化文明碰击下，在餐厅空间中呈现的时尚风貌。目录：东方美境 006青花元年会馆 020沈阳筷道 034城堡酒家 040台湾地区太初面食 046北京新荣记 060迪拜客家粤菜坊 062北京便宜坊 070老房子元年食府金沙元年 080老房子束河元年度假别院 086祥和百年 102王家渡火锅亦庄店 110眉州东坡酒楼亦庄店 116沈阳净雅餐厅未来城店 124成都鹃城首席 130成都蓉锦 1 号 134老房子民风酒楼·青竹花溪 146深圳柏悦汇会所 152韩国泡菜馆 156老房子民风酒楼·春江花月 166老房子民风酒楼·枕水格调
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