作者简介 (美)唐纳德·D.亨斯鲁德(Donald D. Hensrud M.D.) 医学博士,公共卫生硕士,来自Mayo Clinic明尼苏达罗切斯特院区的一位营养与体重管理专家,也是Mayo Clinic医学与科学学院营养与预防医学专业的副教授、Mayo Clinic健康生活方式计划的医学主管。亨斯鲁德博士还曾主持Mayo Clinic高管健康计划超过10年。他在生活方式及营养相关领域著述颇丰,包括有两本获奖烹饪著作。 Mayo Clinic是全球健康护理的领导者,为所有人提供全面的、无缝衔接的医疗护理。我们拥有优秀的医生和科学家创造的150多年历史的科研、创新和经验。 Mayo Clinic比美国其他任何一家医院都拥有更多排名第一的专业。有约4000名医生和科学家以及超过50000名签约的员工在Mayo Clinic的明尼苏达罗切斯特院区、佛罗里达的杰克逊维尔院区和亚利桑那的凤凰城院区工作。每年接诊患者加起来有130万以上。
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