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第三次农业革命

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作者(法)西尔维·布鲁内尔(Sylvie Brunel)著

出版社东方出版社

ISBN9787520729895

出版时间2023-01

装帧平装

开本其他

定价69元

货号12221502

上书时间2024-12-23

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
商品简介

《第三次农业革命》共分12章,在总述了农民之于农业的重要性的同时,对比了现行具有代表性的多种新型农业模式,也对当前人们关于农药、杀虫剂、有机农业、动物福利等的片面主观认识进行了反驳。

 

《第三次农业革命》的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时,法国奋力走在发展的前列,探索着没有前车之鉴的探索道路,随时可能犯错;与此同时,法国社会也出现了一些极端思潮,随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式,农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手,但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题,包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。如何在气候变化的大背景下,发展满足世界人口的农业?面对粮食危机、卫生健康危机,禁用农业是否依然符合现实需求?备受消费者推崇的有机食品是否值得推广,是否足以养活世界?在动物福利的汹涌呼声之下,农业发展将何去何从?



作者简介

[法] 西尔维·布鲁内尔(Sylvie Brunel)

 

经济学博士、地理学家、作家、发展学专家、可持续发展学研究专家,曾任反饥饿行动组织前主席、巴黎政治学院发展学教授,现于索邦大学教授地理学。



目录
译者序 漫谈《第三次农业革命》

 第1章 未来掌握在养活我们的人手中

 好看职业

 改善气候的第一要务是改善农业生态

 农民的经验与智慧不可或缺!

 第2章 养育人类,同时也要保护地球

 作为武器的饥荒

 调和消费者动机冲突

 开创粮食工作新局面

 无处不在的精准农业

 农业问题的“6F”战略

 第3章 粮食不断增产,贸易持续增加

 过去物资匮乏

 现今饥荒横行

 世界各地的“粮食骚乱”

 ……

主编推荐

法国的农业革命在国际上具有很大的代表性,其变迁过程正是现代第三次农业革命转变的缩影。作者作为集多重身份的专家学者,详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式,深刻讨论了一些引起社会强烈反响的矛盾问题,并引用了大量实证案例进行了令人信服的论证。面对第三次农业革命带来的巨大挑战,我国农业、农村、农民也不同程度地存在或面临书中提到的诸多社会问题。本书对完善我国农业治理机制和相关制度、推动乡村振兴发展具有一定的现实借鉴意义。


【内容简介】

精彩内容
农民养活我们,我们却没有善待他们。 农民拥有应对可持续发展、气候变化、生物多样性、能源转型等挑战的所有解决方案。 他们使地球变绿。第三次农业革命始于农村。到处都是精准的农业,越来越清洁,越来越环保。 那么,为什么要回到过去粮食不安全是常态的时代? 农民拯救世界。我们必须尽一切努力拯救他们。

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