食物保障可持续发展的科技支撑战略研究
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全新
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作者盖钧镒
出版社中国科技出版传媒股份有限公司
ISBN9787030530158
出版时间2016-06
四部分类子部>艺术>书画
装帧精装
开本16开
定价98元
货号8990385
上书时间2024-12-23
商品详情
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目录
丛书序
前言
摘要1
上篇国家食物保障的重大科技需求研究
章中国食物需求增长及食物结构转变9
1.1人口规模持续增长,促进了食物刚需消费的总量性累积增加9
1.2食物消费结构转变,推动了畜禽产品消费的结构性累积增加12
1.3养殖业的快速发展加大了饲料粮和牧草的需求15
第2章农业供给侧结构调整背景下中国食物保障能力估计17
2.1农村人口老龄化对种植业生产的影响17
2.2粮食内部结构调整的贡献及潜力分析24
2.318亿亩耕地食物保障能力的估计28
2.460亿亩草地牧草供给能力的估计29
第3章中国食物保障面临的问题和战略方向30
3.1解决种植业农产品供需矛盾的关键在于科技创新30
3.2正确认识食物保障和农业劳动力成本之间的关系37
3.3支撑中国食物保障的农业科技创新的总体方向46
第4章世界主要国家农业及农业科技发展的新趋势48
4.1世界农业发展的新动向和新趋势48
4.2各国农业科技创新的战略计划与重点51
第5章非耕地资源替代耕地资源的重大科技需求56
5.1海洋资源可持续生产的重大科技问题56
5.2滩涂资源开发利用的重大科技问题58
5.3草原可持续饲用牧草生产的重大科技问题59
5.4沙漠边缘地带蚕食开发策略的重大科技问题60
第6章耕地资源可持续利用的重大科技需求62
6.1破解提高耕地效益的重大科技需求62
6.2破解资源约束型农业科技难题提高耕地利用效率的重大科技需求66
6.3破解非生物逆境干扰食物生产可持续性的重大科技需求68
第7章应对重大科技需求的科技发展规划70
7.1国家种植业产品供需和产业布局的动态监测与调控研究规划70
7.2全世界农作物基因资源的搜集、解析及重要基因的发掘与研究规划71
7.3我国农区光温资源有效利用的合理生态结构研究规划71
7.4我国作物生产和研究的机械化、电气化、自动化、信息化设施设备的研究规划72
7.5我国农作物秸秆和废弃物利用技术的研究规划73
7.6我国海洋饲料资源的发掘与产业发展研究规划73
7.7我国草原修复、拓展和饲料牧草产业发展研究规划73
7.8我国滩涂资源开发利用与沙漠治理研究规划74
下篇支撑重大农业科技发展的体制机制研究
第8章我国农业科技体制改革历程与现状77
8.1我国农业科研体系改革历程77
8.2我国农业技术推广体系改革历程81
8.3我国农业科技体制机制改革的进展88
第9章影响农业科技支撑作用的体制机制障碍91
9.1农业科技管理体制不协调91
9.2科研项目分配和管理机制不科学93
9.3科技评价机制不合理94
9.4农技推广体系缺乏效率96
9.5区域地方性农业产业技术创新体系尚未形成98
0章国际农业科技体制借鉴100
10.1日本农业科技体制特点100
10.2韩国农业科技体制特点103
10.3美国农业科技体制特点106
10.4欧盟部分国家农业科技体制特点108
10.5主要经验及对我国的启示111
1章强化农业科技支撑作用的体制机制改革建议116
11.1充分认识农业科技的定位116
11.2强化农业科技支撑作用要处理好“五个关系”117
11.3抓住重点领域改革农业科技体制机制118
主要参考文献126
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导语_点评_词
精彩内容
本文在释明食物保障概念并区分食粮和饲料粮的基础上,对我国耕地和非耕地资源未来农产品供给能力做了估计,提出我国食物保障耕地是瓶颈,良地应优先保障食粮,饲料可统筹耕地、草原和海洋资源。必须研究耕地资源扩展、改良与替代的科学技术、现有耕地资源可持续高效利用的科学技术,以及非生物逆境应对的科学技术,并做相应研究计划的顶层设计。科技创新要落实在食物生产的可持续发展,因而强调重大农业科技创新与常规产业技术改进互动的科技发展战略。解答食物保障所需的科技难题需要高瞻远瞩的设计、组织、监管和推动,涉及国家科技发展的体制和机制必须改革。
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