竹业长青--基于生态经济与文化相协同的战略视角

第1章绪论

生态是根本，创新是动力，经济是颜面，文化是灵魂。竹产业拥有巨大的生态价值、经济价值和文化价值，已成为全球公认的绿色产业，并日益为人们所重视。竹文化是一种物质文化，还是一种精神文化，也是一种生态文化。在我国源远流长的文化史上，竹文化始终占据着不可或缺的位置。自古以来，竹子以其独特的美学价值一直为人们所推崇，并形成了独特的竹文化，成为我国传统文化的重要组成部分，在生态文明和现代森林文化建设中起到很重要的作用。特别是随着改革开放的不断深入，竹子的生态价值、经济价值、社会效益和文化价值更是日益凸显。“穷人的木头，富人的装饰品，艺术家的盟友，大自然的礼物。”这是对竹子所有价值的生动描写。基于生态、经济与文化相协同的战略视角来研究与发展竹产业，科学培育与合理开发和利用毛竹，通过创新驱动不断创造和提升竹产品的附加值，提高其市场认可度，使竹业长青，永续利用，是竹产业转型升级的重要战略课题。

1.1“竹”的物质层面

在物质层面，竹文化是一种物质文化。众所周知，中国最早文字记载的竹简就是用竹子做的。所以竹子对中华民族文化的沉淀，在历史长河当中起到非常重要的作用，这是举世公认的。竹简和木简为我们保存了东汉以前的大批珍贵文献，如《尚书》《礼记》和《论语》等都是写在竹简和木简上的。殷商时代用竹简写的书叫“竹书”，用竹简写的信叫“竹报”。竹笔的发明在文化史上也具有开拓性的一页，在殷代文化遗迹出土的甲骨、玉片和陶器上都可以看出毛笔书写的朱墨字迹。湖北曾侯乙墓和汀鄂出土的春秋战国墓的文物中也有佐证。利用竹子的另一项伟大成果是造纸。早在9世纪我国就已开始用竹造纸，比欧洲约早1000年。当然，竹纸的大发展还是在此后。关于用竹造纸，明代《天工开物》中做了详细记载，并附有竹纸制造图。用竹造纸，标志着

1竹业长青：基于生态、经济与文化相协同的战略视角！

我国古代造纸技术的巨大发展和成就，促进了中国文化的繁荣。实际上在竹每出现以前，制纸工具也离不开竹子。从竹简开始到竹纸出现，竹子在文化发展史上始终占有重要地位，对保存人类知识，形成中华民族源远流长、光辉灿烂的历史文化起到了直接和间接的作用。

早期的文字刻在甲骨和钟鼎上，由于其材料的局限，难以广泛地传播，所以直至殷商时期，掌握文字的仍只有上层社会的百余人，这极大地限制了文化和思想的传播，这一切直到竹简的出现才得以改变。原始社会的符猎期、采集

期，竹子曾经作为武器协助人类与野兽搏斗。竹子在武器发展史上曾经起过非常重要的作用，从竹弓、竹箭到抛石机，之所以弃木用竹，是因为竹子的韧性

非常强，轻易拉不断。有许多箭也是竹子做的，尤其是南方。北方人喜欢用木、南方人习惯用竹。发展到宋代，有火药箭、竹管火枪等，都离不开竹子的协助。

竹简是我国历史上使用时间最长的书籍形式，是造纸术发明之前以及纸普及之前主要的书写工具，是我们的祖先经过反复的比较和艰难的选择之后，确定的文化保存和传播媒体，这在传播媒介史上是一次重要的革命。它第一次把文字从社会最上层的小圈子里解放出来，以浩大的声势，向更宽广的社会大步前进。所以，竹简对中国文化的传播起到了至关重要的作用，也正是它的出现，才得以形成百家争鸣的文化盛况，同时也使孔子、老子等名家名流的思想和文化能流传至今。从当时最早的时期，可能是五千年上下，最早从陶片上以及甲骨文上都发现有竹子的符号，竹子实际上从文字来讲像一个“个”字，它的叶子相当于两个的“个”，尖尖的。我国养竹、用竹的历史悠久，早在人类蒙昧时期，《弹歌》就曾高唱“断竹、续竹、飞土、逐肉”。证明7000多年前，我国先民们便将竹用之于书写、衣着和娱乐。《诗经·小雅·斯干》亦云：“下莞上簟，乃安斯寝。”宋代苏轼曾云：“食者竹笋，庇者竹瓦，载者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也。”可见，竹进入中华民族的生活中，在各方面发挥了巨大的作用，深刻地影响了中国的文字、科技、文艺、日常生活。早在五六千年前仰韶文化的陶器上的符号和其后的甲骨文中，已有象形的“竹”字及和竹有关的字。而中国文字最早见于陶器上的象形符号，其后为甲骨文、金文。从战国到魏、晋，约800年间皆在竹筒上刻字或写字，从而使中国的以象形表意为特征的方块汉字固定下来，并形成了中国独特的书法艺术。从汉字中竹部文字的情况来分析，