海风河韵:东台市非物质文化遗产选粹
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作者王晴晨主编
出版社江苏大学出版社
ISBN9787568420167
出版时间2023-11
装帧平装
开本其他
定价98元
货号15245982
上书时间2024-12-23
商品详情
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目录
目录 民间文学 董永传说 002 安丰民间传说 016 富安民间故事 019 弥港海边故事 021 传统音乐 弥港渔民号子 024 瑶台音乐 026 水乡号子 028 传统美术 东台发绣 032 安丰麦秆画 035 东台葫芦画 038 东台烙画 041 东台市 非物质文化遗产 溱湖刻纸 046 时堰木雕 049 东台灯彩 052 里下河糖塑 055 传统舞踏 东台打莲厢 058 富安狮舞 061 里下河龙舞 065 传统技艺 巴斗黄泥螺制作技艺 070 东台蚕丝被制作技艺 073 堤西松花蛋制作技艺 078 堤西咸鸭蛋制作技艺 081 东台陈皮酒酿造技艺 083 东台“六大碗”烹制技艺 089 东台装裱技艺 092 东台鱼汤面制作技艺 096 富安酥儿饼制作技艺 099 海门咸菜制作技艺 102 后港茶干制作技艺 104 弥港排斧 106 弥港近海扳坞 109 溱东传统砖瓦制作技艺 111 溱东老鹅烹制技艺 115 溱东丫须笼制作技艺 118 唐氏酥糖制作技艺 120 许河猪头肉制作技艺 123 裕德昌八珍糕制作技艺 126 真丝地毯织造技艺 128 麻虾酱制作技艺 134 三仓酱菜制作技艺 137 巴斗三鲜包制作技艺 140 富安桑茶制作技艺 142 东台传统四色点心制作技艺 145 蹲门大饼制作技艺 151 倪莫糕点制作技艺 155 东台早茶制作技艺 157 后港羊肉烹制技艺 161 青蒲鸬鹚捕鱼技艺 163 许河倒挂饼制作技艺 166 民俗 时堰庙会 170 堤东真君庙会 172 说鸽子 174 东台市 非物质文化遗产 选粹 传统医药 梅氏骨科疗法 178 曲艺 唱凤凰 184 渔鼓道情 187 传统体育、游艺与杂技 许河杂技 192 附录 东台的董永祠墓及其传说 《天仙配》故事的起源、演变及其影响 弥港渔民号子 水乡号子 196 199 221 230 后记
内容摘要
本书按民间文学、传统音乐、传统美术、传统舞蹈、传统技艺、民俗、传统医药、曲艺、传统体育游艺与杂技九个门类,系统介绍了56个非遗项目。作者删繁就简,用通俗的语言讲述每个非遗项目的历史、特性、传承人及社会影响,优选限度地保留每个非遗项目的完整性,体现学术性和知识性。不仅如此,本书还运用大量精美的图片立体直观地展现非遗项目的操作技艺过程、传承人的精神风貌及代表作品,让读者感受到淳朴清新的乡情乡韵。可以说,这是一本可触摸、可感知的东台非遗“大典”。
精彩内容
目前,东台市拥有董永传说、东台发绣两项重量非遗;弶港渔民号子、溱湖刻纸、东台陈皮酒酿造技艺、东台鱼汤面制作技艺四项省级非遗;许河杂技、彩绘葫芦、时堰木雕等三十三项盐城市级非遗;麻虾酱制作技艺、富安桑茶制作技艺、瑶台音乐等十七项东台市级非遗。本书以四级非遗五十六个项目为主要内容,并附相关照片,向读者介绍东台非遗概要,对了解东台的文化遗产起到以管窥豹的作用,具体一定的出版价值。本书适合对东台的非物质文化遗产感兴趣的广大读者,非物质文化遗产工作者、传承人。
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