化工原理

绪论

0.1典型化工产品生产实例

0.2化工单元操作的分类、特点和发展趋势

0.2.1单元操作分类

0.2.2单元操作特点

0.2.3单元操作的发展趋势

S0.3单位制度及单位换算

0.3.1单位制度

0.3.2单位换算

S0.4本课程的内容、特点、研究方法及学习要求

0.4.1本课程研究内容.

0.4.2本课程特点

0.4.3本课程研究方法

0.4.4学习要求

S0.5化工过程计算的理论基础

S0.6物料衡算与热量衡算

0.6.1物料衡算

0.6.2能量衡算

习题

第一章流体流动

S1.1流体的性质

1.1.1连续介质假定

1.1.2流体的密度

1.1.3流体的静压强

1.1.4流体的可压缩性与不可压缩流体

S1.2流体静力学

1.2.1流体静力学基本方程

1.2.2流体静力学基本方程的应用

S1.3流体流动

1.3.1基本概念

1.3.2物料衡算——连续性方程

1.3.3能量衡算方程式——伯努利方程式

1.3.4伯努利方程式的应用举例

S1.4流体流动现象

1.4.1牛顿黏性定律与流体的黏度

1.4.2非牛顿型流体

1.4.3流动类型与雷诺准数

1.4.4滞流与湍流区别

1.4.5边界层的概念

1.5流体在管内的流动阻力

1.5.1流动阻力

1.5.2流体在直管中的流动阻力

1.5.3管路上的局部阻力

1.5.4管路系统中的总能量损失

S1.6管路计算

1.6.1概述

1.6.2简单管路计算

1.6.3并联管路计算

1.6.4分支管路计算

S1.7流量测量仪

1.7.1差压流量计

1.7.2变截面流量计——转子流量计

习题

思考题

本章符号说明

参考文献

第二章流体输送设备

S2.1概述

S2.2离心泵

2.2.1离心泵的工作原理

2.2.2离心泵的构造

……

第五章蒸发

S5.1概述

5.1.1蒸发操作在工业中的应用

5.1.2蒸发操作的特点

5.1.3蒸发操作的分类

§5.2蒸发设备

5.2.1蒸发器的结构

5.2.2蒸发器的选型

5.2.3蒸发装置的附属设备和机械

5.2.4蒸发过程和设备的强化与展望

§ 5.3单效蒸发

5.3.1单效蒸发设计计算

5.3.2蒸发器的生产能力与生产强度

S 5.4多效蒸发

5.4.1加热蒸汽的经济性

5.4.2多效蒸发流程

5.4.3多效蒸发设计型计算

5.4.4多效蒸发和单效蒸发的比较

习题

思考题

本章符号说明

参考文献

附录

参考答案

本书共十个章节，分为上下册，上册共五章，内容包括流体流动，流体输送设备，非均相物系的分离和固体流态化，传热，蒸发；下册共五章，内容包括蒸馏，吸收，萃取，干燥，其他分离方法。书中既重视化工原理的理论叙述，又重视其实践操作，在理论的基础上，通过实际例子进行剖析，使化学化工类本科学生及相关专业的人才，掌握化工原理的基础理论和操作要领。