国际食品法典农药残留标准制定进展(2017)
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作者黄修柱[等]主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109291713
出版时间2022-03
装帧平装
开本其他
定价49元
货号11541790
上书时间2024-11-25
商品详情
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目录
前言
主要英文缩略词
第一章 概述
一、靠前食品法典委员会
二、靠前食品法典农药残留委员会
三、FAO/WHO农药残留联席会议（JMPR）
第二章 农药残留靠前标准制定规则近期新进展
一、关于食品中农药残留对人类肠道微生物影响的专题研究
二、历史控制数据的使用
三、制定商品组限量的进一步考虑：实例分析蔬菜作物分类修订后的影响
四、利用田间试验残留比较模型选择来自不同施药参数的田间试验评估数据
五、各国大份额膳食数据更新，修订JMPR短期膳食摄入自动计算表格
第三章 2017年制定农药优选残留限量标准新进展概述
一、抢先发售评估农药
二、周期性再评价农药
三、农药新用途
四、JMPR对CCPR特别关注化合物的回应
五、CCPR审议结果
第四章 2017年抢先发售评估农药残留限量标准制定进展
一、氟吡草酮
二、环溴虫酰胺
三、喹螨醚
四、胺苯吡菌酮
五、三乙膦酸铝
六、稻瘟灵
七、那他霉素
八、亚磷酸
九、三氟苯嘧啶
第五章 2017年周期性再评价农药残留限量标准制定进展
一、多菌灵
二、矮壮素
三、丁苯吗啉
四、唑螨酯
五、杀线威
六、甲基硫菌灵
第六章 2017年农药新用途限量标准制定进展
一、啶虫脒
二、嘧菌酯
三、克菌丹
四、嘧菌环胺
五、2,4-滴
六、苯醚甲环唑
七、氟啶虫酰胺
八、联氟砜
九、氟吡菌酰胺
十、氟吡呋喃酮
十一、甲氧咪草烟
十二、咪唑烟酸
十三、吡虫啉
十四、吡唑萘菌胺
十五、啶氧菌酯
十六、丙环唑
十七、环氧丙烷
十八、丙硫菌唑
十九、二氯喹啉酸
二十、苯嘧磺草胺
二十一、乙基多杀菌素
二十二、戊唑醇
二十三、肟菌酯
第七章 2017年CCPR成员特别关注农药的讨论进展
一、二氯喹啉酸
二、阿维菌素
三、啶虫脒
附录 靠前食品法典农药优选残留限量标准制定程序
内容摘要
精彩内容本书系统介绍了2017年靠前食品法典农药残留标准制定的近期新进展。全书详细收录了食品法典农药残留限量（Codex-MRLs）的制定、修订、废除及中止制定等情况，跟踪记录了Codex-MRLs制修订过程的中各国评估技术差异以及关注焦点；及时阐述了靠前农药残留标准制定程序和科学评估技术的近期新进展，包括Codex-MRLs制定所应用的靠前食品法典食品和饲料作物分类、农药残留分析方法评价指南以及小宗作物农残标准制定指南等核心技术指南。该书还详细列举了未来3-5年靠前食品法典农药残留标准（Codex-MRLs）制定计划。该书是读者全面了解农药残留标准制定靠前动态的非常不错著作，对从事农药残留教学、研究、检测和标准制定的管理部门、科研院校、检测机构具有重要参考价值，也适合农药生产、经营和使用者参阅，以及关注农药残留的社会各界人士。
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