保健药茶
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全新
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作者康建策
出版社天津科学技术出版社
ISBN9787530883648
出版时间2012-02
装帧平装
开本16开
定价26元
货号8216511
上书时间2024-11-23
商品详情
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导语摘要
所谓药茶,是指在中医辨证理论指导下,将中草药与茶叶单用或配伍,采用冲泡或煎煮等方式,作为日常饮用茶方,具有预防疾病、抗衰老、美容养颜、辅助治疗等保健功效。《保健药茶》(作者康建策)这本书中所载药茶方,治疗、补养功能俱全,内容浅显易懂,具有很强的实用性,可供家庭日常保健制作药茶指南使用。
目录
章 药茶养生概况
一、药茶的历史
二、中医学对药茶的认识
三、药茶的种类
四、如何正确使用药茶
五、药茶的制作方法
六、药茶常用草药
第二章 药茶的具体应用
节 心血管系统药茶
第二节 内分泌疾病调养药茶
第三节 呼吸系统疾病调养药茶
第四节 消化系统疾病药茶
第五节 泌尿系统药茶
第六节 女性养生保健药茶
第七节 中老年养生保健药茶
第八节 四季养生茶
内容摘要
1.喝红茶可预防流感
冬天喝茶以红茶为上品,红茶甘温,可养人体阳气:红茶中含有丰富的蛋白质和糖,可生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率,中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,常饮红茶还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
专家提醒,喝红茶时茶叶量控制在3~5克很好,注意一定要热饮,优选现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。
2.上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。
绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此很能去火、生津、止渴、消食、化痰。绿茶对轻度胃溃疡还有帮助愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
3.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶,介于绿茶、红茶之间,其色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。 而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里发胖的人来说,乌龙茶也有一定的减肥功效。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、金银花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。
以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等症有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。
因此在冬季不妨适当选择花茶,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁、性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
(三)哪些人不适合在冬季喝茶
茶是咱们中国老百姓很好喜爱的一种饮品,千百年来,人们饮茶、品茶,甚至用茶来治病。因而,这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可缺少的东西。有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,因而还是有一些人群是不适宜喝茶的。你属于这类人群吗?P198-199
精彩内容
《保健药茶》(作者康建策)基于中医养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础,结合了现代医学和营养学作为补充,从家常医疗保健的角度,详细介绍了药茶的养生保健功能,以及药茶养生保健治疗方。《保健药茶》列举了多种可简单应用的药茶方,可针对个人体质,四季气候变化进行调养。
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