• 一个人也要好好吃饭
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一个人也要好好吃饭

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广东广州
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作者朗妈

出版社中国纺织出版社

ISBN9787518080557

出版时间2020-09

装帧平装

开本16开

定价58元

货号10988648

上书时间2024-11-09

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
朗妈,本名刘晶晶,狂热艺术爱好者,知食分子,美食自由撰稿人。2000年毕业于天津科技大学艺术设计学院,国家三级公共营养师。致力于为每一个手忙脚乱独自生活的人提供生活指导,也希望能帮助更多忙碌日子里忘了呵护自己的年轻人。

目录
目 录

Contents


第一章


花样米饭

料理心情


10 鲜虾饭

12 什锦素菇烩饭

13 杂粮炒饭

14 扬州什锦蛋炒饭

15 鸡米虾仁盖饭

16 新疆手抓饭

18 韩式石锅拌饭

20 橄榄奶酪焗饭

21 坚果饭

22 青瓜寿司卷

24 意大利红烩饭

25 日本红豆饭

26 蛋包火腿香饭

27 煎牛肉米汉堡

28 鲷鱼煎虾饭

29 翡翠白菜饭卷

30 酱汁鸡翅高粱饭

31 盐焗鸡燕麦米饭

32 酸豇豆排骨二米饭

34 板栗仔鸡薏米饭

36 大虾圆白菜饭

37 鸡蛋土豆牛肉饭

38 糟汁排骨二米饭

40 狮子头二米饭

42 大虾小米饭

43 煲仔酱饭


第二章


面面俱到

满碗关怀


46 京味打卤面

48 武汉热干面

50 肉片卤蛋面

52 牛肉炒面

53 虾仁面

54 豌豆番茄肉酱拌面

55 虾皮云吞面

56 宜宾燃面

57 红烧排骨面

58 老北京炸酱面

60 鸡丝凉面

62 韩国冷荞面

64 双色虾仁贝壳面

65 上海阳春面

66 清炖牛腩面

67 豆浆拉面

68 番茄海鲜意大利面

69 干炒牛肉意粉

70 培根酸菜酱面

72 鲜蔬干拌面

73 泡菜炒面

74 沙茶羊肉面

75 蚝油菇丁拌面

76 三鲜煨面

77 匈牙利牛肉焗面


第三章

就爱吃馅

吃情十味


80 水晶虾饺

82 鸳鸯饺

83 四色蒸饺

84 鲜虾元宝饺

85 翡翠干贝蒸饺

86 韭菜盒子

88 虾仁韭菜盒子

90 鲜虾馄饨

92 鲜肉馄饨

93 蛤蜊馄饨

94 锅贴

95 三丁烧卖

 96  上海生煎包

 98  三鲜包子

 99  水煎包

100 鸡肉汤饺

101 牛肉水饺

102 炸春卷

103 菠菜水饺

104 羊肉饼

105 馅饼

106 玉米糊饼

107 鱼香肉丝卷饼

108 糊塌子

109 鲜肉茄子饼

110 韩式海鲜红葱煎饼

111 山药煎饼


第四章


一杯豆浆

抚慰身心


114 花生豆浆

115 黑芝麻豆浆

116 青豆豆浆

117 黑豆豆浆

118 红豆豆浆

119 黄豆豆浆

120 绿豆豆浆

121 红枣莲子豆浆

122 红薯山药豆浆

123 核桃花生豆浆

124 红枣绿豆豆浆

125 枸杞菊花豆浆

126 桂圆山药豆浆

127 百合安神豆浆

128 红枣枸杞豆浆

129 雪梨黑豆豆浆

130 苹果燕麦豆浆

131 薏米荞麦豆浆

132 木瓜豆浆

133 玫瑰豆浆

134 山楂大米豆浆

135 红豆小米豆浆

136 米香豆浆

137 桂圆红枣豆浆

138 蜂蜜绿豆豆浆

139 腰果豆浆

140 薏米百合豆浆

141 牛奶开心果豆浆

142 核桃燕麦米浆

143 西米豆浆

144 高粱红豆豆浆

145 酸奶水果豆浆


第五章


营养好粥

慰贴肠胃


148 南瓜雪耳粥

150 椰香紫米粥

152 绿豆小薏仁粥

153 红豆桂圆紫米粥

154 荷叶冰粥

155 红豆大薏仁粥

156 花生仁粥

157 红枣燕麦粥

158 首乌红枣粥

159 桂圆燕麦粥

160 清心粥

161 浓稠甘栗小米粥

162 鲜玉米粥

164 黑芝麻粳米粥

166 牛奶红糖粳米粥

167 桂花红豆紫米粥

168 荷叶百合茯苓粥

169 绿豆百合菊花粥

170 南瓜杂粮粥

171 乳酪蘑菇粥

172 燕麦油菜粥

173 细味清粥

174 竹笋粥

175 窝蛋牛肉粥

176 紫米蔬菜粥

177 鱼片粥

178 虾球粥

179 鸡丝虾仁青椒粥

180 生滚猪肝粥


附录 营养豆浆对症保健速查表


181   减脂健康

181   改善睡眠

181   护发乌发

182   清热降暑   

182   排毒清肠   

183   补钙   

183   改善贫血   

183   滋润皮肤

184   健脑

内容摘要
好好吃一顿饭,对于独自生活的人来说,能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由,好麻烦啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅长下厨!也因此,我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱,简洁明了的配图,事无巨细的步骤,关注细节的小贴士。跟随本书,你可以不必迁就任何人的口味,享受独属于自己的美食时光。

精彩内容
好好吃一顿饭,对于独自生活的人来说,能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由,好麻烦啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅长下厨!也因此,我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱,简洁明了的配图,事无巨细的步骤,关注细节的小贴士。跟随本书,你可以不必迁就任何人的口味,享受独属于自己的美食时光。

媒体评论
好好生活,好好吃饭,不畏未来风雨,期待美好未来

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