高效养獭兔:双色印刷
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全新
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作者熊家军主编
出版社机械工业出版社
ISBN9787111466024
出版时间2013-05
装帧平装
开本16开
定价25元
货号8275365
上书时间2024-09-20
商品详情
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导语摘要
熊家军主编的《高效养獭兔(双色印刷)》以我国目前獭兔养殖现状为背景,以健康饲养为基本出发点,考虑到广大饲养者的技术需要,吸收畜禽养殖健康饲养技术的一些新成果,融入一些作者养兔的经验,内容包括獭兔的生物学特性、育种与繁殖生产、营养与饲料、兔场建设、健康饲养管理、毛皮加工技术和獭兔疾病防控技术。力求做到内容丰富、技术实用、可操作性强。
目录
序
前言
第一章
绪论
一、獭兔的起源
二、獭兔的生产特点
三、獭兔的生产概况
四、我国獭兔生产存在的问题及对策
五、发展我国獭兔生产应该注意的问题
第二章
獭兔的品质特征与类型
第一节 獭兔的品质特征
第二节
獭兔的品系
一、美系獭兔
二、德系獭兔
三、法系獭兔
四、四川白獭兔
五、VcⅠ、Ⅱ系獭兔
第三节
獭兔的色型
一、白色獭兔
二、黑色獭兔
三、红色獭兔
四、蓝色獭兔
五、青紫蓝色獭兔
六、加利福尼亚色獭兔
七、海狸色獭兔
八、巧克力色獭兔
九、海豹色獭兔
十、水獭色獭兔
十一、蛋白石色獭兔
十二、山猫色獭兔
十三、紫貂色獭兔
十四、花色獭兔
第三章
獭兔的生物学特性
第一节 獭兔的形态特征
一、外貌特征
二、解剖特征
第二节
獭兔的生物学特征
一、生活习性
二、生理特征
第四章 獭兔的选种和选配
第一节
獭兔的选种和引种
一、选种的依据
二、选种方法
三、选种阶段
四、獭兔的引种技术
第二节
獭兔的选配
一、选配的实施原则
二、选配方法
第五章 獭兔的繁殖
第一节
獭兔的繁殖生理
一、性成熟与体成熟
二、利用年限
三、发情与排卵
四、妊娠期
五、分娩
第二节
獭兔的繁殖技术
一、配种技术
二、妊娠诊断技术
三、人工
四、人工催产
第三节
獭兔的繁育方式
一、繁育体系
二、繁育方法
第四节
影响獭兔繁殖率的因素及其提高措施
一、影响獭兔繁殖力的
因素
二、提高獭兔繁殖力的措施
第六章
獭兔的营养需要及饲料配合
第一节
獭兔的营养需要
一、能量
二、蛋白质及氨基酸
三、粗纤维
四、脂肪
五、水
六、微量元素
七、维生素
第二节
獭兔常用饲料
一、粗饲料
二、能量饲料
三、蛋白质饲料
四、青绿多汁饲料
五、矿物质饲料
六、添加剂
第三节
獭兔的饲养标准及日粮配合
一、饲养标准
二、日粮配合
三、典型的饲料配方举例
第七章 獭兔的饲养管理
第一节
獭兔饲养管理的基本原则
第二节
獭兔一般管理技术
一、捉兔
二、公母鉴别
三、年龄鉴别
四、编号
五、去势
六、剪爪
第三节
不同生理阶段的饲养管理
一、种公兔的饲养管理
二、种母兔的饲养管理
三、仔兔的饲养管理
四、幼兔的饲养管理
五、商品獭兔的饲养管理
第四节
不同季节 的饲养管理
一、春季饲养管理
二、夏季饲养管理
三、秋季饲养管理
四、冬季饲养管理
第八章
兔舍建筑及环境调控
第一节
建场前的准备
一、确定养殖场办场方针
二、做好市场调查
三、确定兔场规模
四、确定兔群结构
五、建好笼舍
六、备足饲料和药械
七、进行技术培训
八、开办獭兔养殖场的注意事项
第二节
场址的选择与布局
一、场址的选择
二、场内建筑物的布局
第三节 兔舍建筑
一、兔舍建筑的要求
二、兔舍形式
第四节
兔场设备
一、兔笼
二、附属设备
第五节
獭兔场环境调控技术
一、温度
二、湿度
三、有害气体
四、光照
五、噪声
六、环境卫生
第九章
獭兔产品的加工利用
第一节 獭兔皮的特点
一、鲜皮的成分
二、獭兔被毛特征
三、獭兔皮的季节 特征
第二节
毛皮剥取
一、取皮季节
二、宰前准备
三、处死方式
四、剥皮
五、放血净膛
第三节
原料皮的初步加工
一、防腐处理
二、储藏保管
三、包装运输
四、鞣制技术
第四节
毛皮质量评定
一、质量要求
二、毛皮品质评定方法
第五节
影响獭兔毛皮质量的因素及改进措施
一、影响獭兔毛皮质量的因素
二、獭兔毛皮质量的改进措施
第六节
残次獭兔皮产生的原因
一、饲养管理不当
二、宰杀时机不当
三、宰杀、加工方法不当及储存、运输管理不当
第七节
獭兔肉的利用
一、冻兔肉制品加工
二、獭兔肉加工
第八节
獭兔副产品加工利用
一、兔脏器的利用
二、兔粪尿的利用
三、其他副产品的利用
第十章 獭兔常见病防治
第一节
兔病发生的原因及其诊断方法
一、獭兔疾病发生的原因
二、獭兔疾病的诊断方法
第二节
獭兔病综合防治
一、獭兔疾病的综合防治措施
二、獭兔疾病的药物预防和驱虫
三、獭兔喂药方法
四、獭兔养殖场舍常用消的配制及应用
五、獭兔的免疫
第三节
常见獭兔传染病
一、兔瘟
二、兔巴氏杆菌病
三、兔产气荚膜梭菌性肠炎
四、兔副伤寒
五、兔大肠杆菌病
六、兔葡萄球菌病
七、兔支气管败血波氏杆菌病
八、兔肺炎链球菌病和溶血性链球菌病
九、兔泰泽氏病
十、兔密螺旋体病
十一、兔传染性水疱性口炎
十二、兔传染性鼻炎
十三、兔轮状病毒病
十四、兔皮肤霉菌病
第四节
常见獭兔寄生虫病
一、兔球虫病
二、兔螨病
三、兔虱病
四、兔绦虫病
五、獭兔真菌病
第五节
獭兔普通病
一、兔中暑
二、兔毛球病
三、獭兔有机磷农药中毒
四、兔感冒
五、兔腹泻病
六、兔难产
七、兔的乳房炎
八、獭兔脚皮炎
九、獭兔应激综合征
十、仔兔黄尿病
附录
常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
内容摘要
獭兔属于多胎动物,具有性成熟早、妊娠期短、胎产仔数高、哺嫻短、四季可以繁殖等高繁殖力特点。在优良的饲养管理条件丁,一般年产4—6胎,每胎产仔6—8只。每只母兔每年可以提供断奶仔免40只左右。商品獭兔生长发育快,一般在5月龄体重达到2.5%左右即可屠宰取皮,故生产周期短。实践证明,獭兔既可以小群饲养,也可以规模饲养。从其繁殖力强和生产周期短的特点来看,獭服最适合发展规模养殖的畜种之一。
獭兔是食草畜种,其全价日粮中食草可占到40%-50%,每只咸年兔全天耗料量仅为150g左右。同时,獭兔所需的青粗饲料来源广泛,如农区或丘陵地带零星草地、干草或作物秸秆、蔬菜等均可以作为獭兔饲料。因此,对于粮食紧缺而饲料粮不足的发展中国家,饲养獭兔是缓冲人畜争粮,发展节粮型畜牧业的最佳选择。
獭兔为皮肉兼用品种,贵在毛皮,也可兼用其肉,有双重的经济效益。以皮而言,因其被毛短、密、平、牢,毛皮轻柔美观,符合当今人们衣着崇尚天然、讲究色型与轻薄的趋势,故制裘价值高,市场前景好。据多方估测,目前世界獭兔皮市场年需要原皮达300万。1000万张,缺口相当大,并且原皮经过鞣制之后增值效益高。以免肉而言,獭兔肉与其他家兔肉没有明显的区别,同样是营养丰富,鲜嫩多汁,容易消化吸收的保健食品。
獭兔的生产概况
(1)生产现状
目前国外饲养獭兔最多的国家有法国、美国、德国、新西兰和澳大利亚等,均在100万只以上。例如,法国作为养殖獭兔最早和最多的国家,存养獭兔200万只以上,獭兔生产以獭兔皮为主,年产獭兔皮l亿张左右。美国自1929年从欧洲、新西兰等地引种饲养开始,20世纪70年代曾掀起饲养獭兔的高潮,目前已成为世界上獭兔饲养数量较多、质量较好的国家之一,拥有獭兔100万只以上,各种类型的獭兔场约1500多个,其中商业性兔场有200多个,以种兔和生皮出口为主。此外,近年来不少国家如韩国、加拿大、墨西哥、秘鲁等也相继从美国引种饲养獭兔。从国外养殖獭兔的情况看,农户饲养仍占主导地位,每户规模为基础母兔20一50只,其主要饲料多为谷物、糠麸、青饲料和干草等;集约化饲养方式的兔场较少,但技术水平较高,已普遍使用的技术已经配套,如种兔选育、颗粒饲料养兔、仔兔中期断奶(35—40日龄)、自动饮水、疫病综合防治等。
(2)市场状况
据联合国粮农组织调查,在64个发展中国家中,70%的国家认为家兔将成为今后的主要食物来源和抗寒毛皮制品的仓库。同时,由于廉价的羊皮生产量有限且以皮革原料皮为主,而貂皮、狐皮等高档毛皮皮量少而贵,故中档的獭兔皮能起到很好的衔接与补充作用。因此,獭兔裘皮制品将成为最受欢迎的毛皮产品之一。国外对优质獭兔皮的需要量很大,主要市场在欧洲、美洲、东南亚等地区。欧洲毛皮加工业中兔皮占60%,原料皮需要量很大。法国獭兔皮有60%出口到比利时、巴西、美国、西班牙、英国、日本和韩国等地。美国既是獭兔皮的进口国,也是出口国,随国内消费情况而定,其出口国主要是韩国。我国香港特别行政区是兔裘皮大衣的制造地,销售到世界各地;近年来也生产皮褥子及其他产品。
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