云南野生食药两用植物：：：
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作者刘小莉主编
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787547864692
出版时间2024-01
装帧精装
开本32开
定价80元
货号14793869
上书时间2024-09-19
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
第一章 芝叶类 食材食药植物
大果榕
小果荨麻
广布野豌豆
马齿苋
马蹄金
云南油杉
车前
水芹
水香薷
水蓼
牛膝菊
毛轴蕨
长蕊甜菜树
火炭母
龙葵
东紫苏
杠板归
……
精彩内容
本书作者通过对云南野外、民间集市进行实地调查和走访，收集了云南食药两用野生植物一手资料，并精选 145种，对其中文正式名、拉丁学名、识别特征、食用部位、食用方法、药用功效、食用注意事项等进行梳理。本书按照食用部位进行编排，有茎叶类食材食药植物 50种、花类食材食药植物18种、果实类食材食药植物58种，以及其他食用部位包括根茎、全株、 鳞茎等 19种。本书植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片，方便读者更好地认识野生食药用植物。
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