久坐危机:如何让你更愿意动起来:why a sedentary world is getting it all wrong
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作者[英]彼得·沃克
出版社海峡书局出版社
ISBN9787556709892
出版时间2021-04
装帧平装
开本32开
定价58元
货号11677419
上书时间2024-09-11
商品详情
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作者简介
彼得·沃克，英国作家、《卫报》驻伦敦记者。彼得·沃克对日常锻炼的积极影响产生兴趣是在20多岁的时候，当时他很少活动，并患有严重哮喘。为了改变现状，他放弃了一份稳定的办公室工作，继而选择在伦敦骑车送快递，并切身感受到运动对生活和健康所带来的益处。《自行车国度：骑车如何拯救世界》（Bike Nation: How Cycling Can Save the World）是他的第一本书。
目录
引言 被改变的世界
01 日常活动的长期减少
02 神奇药丸：小剂量，大作用
03 那个重新发现运动功效的人
04 骇浪袭来：长期不动是如何摧毁政府的
05 城镇建设需从人本尺度出发
06 保持苗条还不够：不运动与肥胖的不同之处
07 危险的日常生活习惯
08 青春、年龄以及运动为什么会影响人的一生
09 社会工程学的力量
10 接下来应该做些什么？开启健康新时代
尾注
致谢
内容摘要
鉴于这是一个关于我们的生活如何随着日常身体活动的消失而发生巨大变化的故事，我们优选还是从头说起。而这一时间可能比你预想的更早一些，实际上，大约始于12 000年前。 当时，一些居住在如今中东地区的新石器时代先民放弃了他们原本盼狩猎一采集的生活方式，在历经数代人之后，转而开始种植作物、驯养动物，并形成了较为的居住地。纵观人类历史的长河，这个时间并不算格外久远——智人最早可能在30万年前就出现了——不过，第一次农业革命让人们开始了定居的生活，人口变得更加稠密，新工具得以开发，劳动力也出现专业化分工。换句话说，这些都是现代文明的基础。 假如任何一位生活在21世纪的人突然去到那些早期的村庄，都会发现那里的生活极为艰苦，令人筋疲力尽。但是，相比狩猎一采集的方式，这样的生活则更加安稳，人们不需要再为觅食和狩猎而不断奔波。正因如此，在过去的数个世纪里，这些有固定住所的早期人类出现了一些变化：他们的身体发生了改变。 众所周知，现代人的骨密度要比同等大小的灵长类动物的骨密度小很多，这往往与我们独特的直立行走姿势有关。但是，美国学者与英国学者在2014年开展的一项非常有意思的研究发现，生活在大约7000年前(农业革命并不是在所有地方同时发生)的北美洲狩猎一采集者社区的人类骨骼与如今的猩猩的骨骼一样结实、强壮。相比之下，生活在700年前的农民的骨骼重量则减轻了20％。研究人员总结，较为现代的骨骼的这种“纤弱”(gracility)——一个相当好的专业术语，意思是“苗条”——并不是由饮食的变化或人类在进化过程中身体大小的不同造成的，而仅仅是因为体力消耗的减少。。 这种变化对现代人造成了影响。一个人的身体活跃度对自身的骨密度影响很大，特别是在儿童时期和青春期，跑步和跳跃等负重运动对骨密度的发育起着至关重要的作用。一个人的骨密度通常在成年初期达到峰值，然后随着年龄的增长而下降，这在女JI生身上表现得尤为明显。另外，长期久坐不动还会加速骨密度的下降，而骨密度的降低则会增加骨折或罹患骨质疏松症的风险。骨质疏松症是一个能引起共鸣的专业术语，字面意思是“多孔骨”(porous bones)。这种疾病对人们的健康危害极大。研究表明，在因患有骨质疏松症而导致髋关节损伤的老年人中，受伤后第一年的死亡率高达20％，还有2／3的老年人将永远无法恢复到原有的行动能力。。 说到这里，需要补充一些重要的背景知识：从活动量的角度来看，这些农民与狩猎一采集者身上的共同点显然要多于现代人。因此，任何身体上的变化都是相对的。另有一项针对中欧早期农业社区里的女性骨骼的研究，结果表明，虽然她们的腿骨总体上与现代女性的腿骨相似，但两者手臂上的骨骼截然不同。这些女性的肱骨(又称上臂骨)所展现出的结实程度和力量可以与现代优秀的女子赛艇运动员相媲美，甚至可以说有过之而无不及。由此可见，这些女性每天或多或少都会搬运或抬举重物，她们的骨密度可以证明这一点。 要想更加深入地了解我们祖先的生活并非易事，因为我们没有时光机，无法回到史前时期，给那时的农民腿部装上活动追踪器。有人提出了一个非常有创意的方案，建议人们去研究那些至少在生活方式上与过去的人类有一些共同之处的群体。在一个有趣的研究项目中，学者们研究了加拿大安大略省的阿米什人的活动模式。阿米什人属于新教团体，该团体最早出现在瑞士，于18世纪来到北美。他们除了遵循非暴力的信条外，还推崇传统的价值观，并拒绝现代技术，这意味着他们就像影视作品中描绘的那样，从耕种到出行，只使用手工工具和马匹，而不是什么高科技工具。 对于研究人员而言，幸运的一点是，阿米什人的规定只是禁止他们拥有这些现代发明，而并没有接近禁止使用这些发明。这意味着参与研究的98名阿米什男女可以将电子计步器系在自己的裤腰或者围裙上一周的时间。不过比较麻烦的一点在于，阿米什人不准系腰带。 研究的结果令人震惊。其他调查结果显示，加拿大成年人平均每天步行仅超过4800步，相比之下，阿米什人的平均步数接近18 500步。即使是大部分时间都花在家务和育儿活动而不是农活上的妇女也走了超过14 000步。 一名阿米什男子创下了单日优选步行纪录——51 514步，距离超过了32千米。那天，他跟在五匹比利时马的后面犁地。一位农民的妻子则创下了女性单日优选步行纪录——41 176步。她凌晨3点半就起床帮助家人做农活，然后开始做家务。在这样的环境里，“锻炼”的概念似乎是多余的。在所有的研究对象中，只有两位男性在调查问卷所列出的休闲活动里提到了钓鱼。 P14-16
主编推荐
本书解决的核心问题：如何让你更愿意动起来？★给你危机感：深挖久坐不动的“N宗罪”。这是一本能把你从椅子上“拽”起来的书。如果你此时此刻正懒洋洋地瘫倒在沙发上翻开这本书，那么相信你不久就会改变这种姿势；如果你是办公室久坐一族，那么今后你会学着不要那么迷恋你的办公椅。作者深度调研，走访运动医学方面的领军人，搜集久坐的大量罪证。久坐不动的危害，远比你想象得更严重。★运动降维：不是每天跑5公里才叫运动，运动就在日常中。对于提到健身就找借口的人，本书为你降低了门槛。倡导将身体活动与现代生活相结合。事实证明，短暂的、低强度的运动也对健康大有裨益。★提供运动建议。引导人们反思目前的生活状况，看看有哪些地方可以改进。符合标准的运动量是多少？什么运动优选？办公室一族要注意什么？瘦不代表没问题？书中既有对这些大众关心的话题进行的科学探讨，还提供了一些生活建议，比如多爬一段楼梯取代乘电梯；尝试主动出行；午休时间不要坐在工位上。针对儿童和老年人的运动方式也有专门的探讨。
精彩内容
平日里，我们被健身和运动的信息轰炸，从电视真人秀中塑造的躯干到有关自行车比赛和不错马拉松的故事，仿佛我们早已沉浸在运动的热潮中。然而现实是，优选有十几亿成年人缺乏运动，甚至达不到科学界建议的蕞低水平。并且，日常的身体活动几乎从世界上消失了。“久坐不动”成为现代人的通病。
作者彼得·沃克对这一问题深表担忧，他做了大量功课，援引丰富的研究数据并采访众多专家学者，探讨久坐不动的成因、后果、社会及个人试图扭转这一局面所做出的努力等。书里涉及很多人们感兴趣的问题，比如“运动无关健身卡”“办公室正在要你的命”“瘦不代表没问题”。希望读者能够通过这本书，找到开启日常活跃之门的钥匙。
媒体评论
在不断引用各种有趣研究的支持下，对我们身体健康为什么经常如此糟糕的探索既有深刻的见解，也令人震惊。每个人都应该阅读这本书，无论年龄或目前的身体活动状况如何。这里有给我们所有人的信息和建议。开启一个很好简单的解决方案来改善健康永远不会太迟。——外国读者我买这本书是为了在新的一年里更有动力来改变我久坐不动的生活方式。这不是一本具体教你如何运动的自助手册，而是一本经过充分调研和深度思考的书，全面探讨为什么当代人会走到严重缺乏运动这一步,并提出在社会层面和个人层面可以做出哪些立竿见影的改变。——外国读者
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