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作者编者:曾海生|责编:高曼//孙雨来
出版社陕西科学技术出版社
ISBN9787536980013
出版时间2020-11
装帧平装
开本16开
定价68元
货号11047405
上书时间2024-09-05
第一章饮食对肾脏病的重要性
一、肾脏大小与功能作用
肾脏像蚕豆豆瓣,和成年人的拳头一样大小。它位于身体的后部,大约在腰部、脊柱的两侧。每个人出生时就有2个健全的肾脏。正常肾脏具有形成尿液、排泄代谢废物,调节水、电解质、酸碱平衡,分泌促红素和合成活性维生素D等功能。当肾功能受损后,可能会出现蛋白尿、水肿、高血压、贫血、代谢性酸中毒、氮质血症、尿毒症等一系列症状、体征。而饮食自然疗法可以减少代谢废物的形成,减少有害物质的摄入;维持水、电解质、酸碱平衡;维持良好的营养,减轻肾脏排泄负担,减轻对幸存肾单位的进一步损害,延缓病情发展。这是治疗慢性肾功能不全所必不可少的一项基本措施。
二、合理饮食对肾脏病的重要性国际肾脏病学会和国际肾脏基金联盟共同倡议,从2005年开始,每年3月的第二个星期四被定为“世界肾脏日”,目的是让人们知道肾脏这个器官的重要性,知道肾脏疾病是常见的、有害的,更是可以治疗的。通过合理饮食,可以延缓慢性肾功能不全的发展速度,减少或减轻病人的某些症状,避免某些并发症的出现,同时改善营养状况,不发生营养不良,从而提高病人的生活质量。具体来说,饮食治疗的目的在于以下几点。(1)延缓慢性肾功能不全的发展速度。(2)减轻氮质等代谢产物在人体内的滞留。(3)尽量纠正人体内各种氨基酸比例的失调现象,以期达到或接近正氮平衡,防止发生营养不良。(4)针对病人的某些症状,纠正水和电解质紊乱情况。(5)维持病人的营养需要,提高生活质量。
第二章肾脏病的非药物疗法
一、什么是非药物疗法非药物疗法,是顺应自然规律,运用各种自然的方式,使人体能够自我修复免疫功能及自愈能力,从而达到健康的一种治疗疾病的方法。我是西医科班出身,刚毕业时,我是一个唯西医是从的人,因为我觉得西医学药物的效果最明显。哪里痛了,打一针就不痛了;哪里晕了,口服一粒药,就不晕了;哪里肿了,西医干预,就不肿了。直到我参加工作的3年后,在临床中逐渐发现了与书本知识不相适应的治疗效果,了解到西药的局限性,特别是遇到高血压、糖尿病、高尿酸、肾功能衰竭等慢性病的人,我们几乎只能说:你的病治不好,你要坚持用药,不能停,只能控制。慢慢地,我才感觉到西医学的局限。同时,我也更多去思考:是否有更好的疗法,是否还有其他更好的方式让他们恢复健康。
二、自愈力的神奇作用后来,我慢慢了解了自愈力——这个人体与生俱来的本能。比如,某天你的手指受伤流血了,血会在1分钟内自动止住,伤口会在3天内愈合结痂,2周内慢慢缩小,1个月内基本就看不出来了。医生有可能帮你清除泥沙、铁渣等杂质,同时包扎好伤口。在这个过程中,你觉得是医生治好了伤口,还是你的自愈能力修复好了伤口呢?毫无悬念,当然是你本身的自愈力,医生只是充当一个助手而已。举一反三,其他的疾病,医生又何尝不是充当了一个助手的角色呢?为什么那么多种疾病无法治愈,归根到底是我们把治病的主次颠倒过来了,认为:医生是主,患者是次。什么是自愈力?自愈力是生物依靠自身的内在生命力修复身体缺损、摆脱疾病与亚健康状态、维持生命健康的能力。它最大的特征是遗传性与可变性,即自愈力是与生俱来的,可以增强也可以变弱,这取决于生命体与环境物质的交换状况,最直接的就是呼吸与饮食。那什么是增强人体自愈力的行为呢?所有的正能量语言、洁净的空气,清洁的水、健康的饮食,都有助于提升人体的自愈力。在这里,需要强调的是正能量语言的重要性。比如说,某天你与别人大吵一架,心情十分低落,如果这时再吹了冷风或淋了大雨,可能过不了多久就感染风寒,可平时即便如此,也不会那么轻易生病。正如中医所说:忧伤脾,喜伤心,悲伤肺,恐伤肾。为什么会伤?根本原因是身体的能量级别下降了,自愈能力下降了。所以,我们也经常会听说,某某大悲一场后,出现胃痛加剧、脑中风或精神方面的疾病。非药物疗法包括饮食、环境、语言、休息、运动等方面,对我们来说特别重要,尤其是对患有肾脏相关疾病的患者至关重要。作为肾脏专科的医生应该记住,在教会患者正确饮食与运动外,还要多点正能量的语言与行为,不能恐吓患者,同时要让患者相信自己是最好的医生。如果患者放弃了相信自己,一切都是空谈,所以,肾脏病的患者,也请您务必要有信心,与医生一同战胜病魔,恢复健康!
……
肾脏病是几大慢性病之一,儿童患上肾脏病之后,无论是治疗过程,还是日常饮食、生活习惯,都需要格外注意。
本书主要讲述肾脏相关疾病常见的饮食自然疗法、西医现代疗法及中医传统疗法,期待从不同角度去认识儿童肾脏病,为儿童肾脏健康保驾护航,为儿童肾脏病患者点亮那盏康复道路上的希望之灯。
——广东省著名肾病科教授于力
现代医学与中国传统医学都十分重视对肾的研究,尽管理论方法有所差异,但两者的目标都是维护健康、促进肾病患者康复,而且在实践中均取得了较好的效果。
——东莞市儿童医院骆庆明
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