趣味生命科学图解:生物世界漫游
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作者李付武主编
出版社上海科学普及出版社
ISBN9787542750563
出版时间2012-01
装帧平装
开本16开
定价25.8元
货号7026898
上书时间2024-09-03
商品详情
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导语摘要
科学赐予人类的最大礼物是什么呢？是使人类相信真理的力量。
李付武主编的这本《趣味生命科学图解——生物世界漫游》是“科学就在你身边系列”丛书之一。现在就让我们一起走进书本，一起在趣味生物世界中漫游，一起去图解生命科学……本书内容丰富，图片清晰精美，文字简洁明了，通俗易懂，融科学性、知识性和趣味性于一体，使读者不仅可以学到更多的知识，而且可以使他们更加热爱科学，从而激励他们在科学的道路上不断前进，不断探索！
目录
生命科学之路——生命科学的昨天、今天和明天
生命科学“萌芽”时期——从古代到16世纪
生命科学“开花”时期——16世纪到20世纪
生命科学“结果”时期——20世纪至今
生命科学之趣——趣味生命科学巡礼
不可思议的动物迁徙行为——螃蟹、北极燕鸥、丹顶鹤、鸽子
动物的绝妙防身术——保护色、警戒色、逃逸
动物的求爱行为——青蛙鸣声、孔雀开屏、萤火虫闪光
自然界的光影魔术师——十大最神奇的发光生物
奇闻逸事话昆虫——拟态
昆虫界的五项全能冠军——蝼蛄
看似“温柔”实为“杀手”——恐怖的四大植物杀手
植物王国的运动健将——四大植物运动高手
赏心悦目惹人爱——中国十大名花
植物也有七情六欲——植物的“爱”与“恨”
谈毒色变——日常生活中四大有毒植物
路边的野花和野果可以采——十大常见可食用植物
城市的名片——中国十大城市的市花
微生物的特性——孙悟空本领、猪八戒胃口、超生游击队
是敌是友——人体是细菌的天然游乐场
生命科学之“民星”——诺贝尔奖之外的中国先行军
人工合成蛋白质奠基人——王应睐
中国“杂交水稻之父”、“当代神农”、“米神”——袁隆平
中国生物界的“居里夫妇”——童第周和叶毓芬
中国的摩尔根——谈家桢
与鸟儿一起飞翔——郑作新院士
用生命探索生命一代宗师——贝时璋
生命科学之用——生活的好帮手
我是治病能手——常见的药用植物
食用菌——香飘万里话香菇，真菌皇后之竹荪
“酸酸甜甜就是我”——乳酸菌
深巷飘国窖，回味无穷中的秘密——酵母菌
制醋巧手——醋酸杆菌
水底气源——甲烷菌
微生物固氮工厂——固氮菌
未来的能源新秀——细菌发电
点石为金——细菌冶金
生命科学之剑——工欲善其事，必先利其器
分子生物家的手术刀——限制性内切酶
基因运载工具——运载体
基因的“复制机”——PCR扩增仪
揭开生命奥秘的重要仪器——色谱仪
生命科学之奇——现实中的神话
生物工程界的魔术师——酶工程
去污能手——加酶洗衣粉
木乃伊归来，一切皆有可能——细胞工程与克隆
梦幻之畜——转基因动物
一个美丽的神话——转基因食品
《侏罗纪公园》中恐龙的复活，不是神话——基因工程
一滴口水就能测出早恋基因——基因工程在早恋现象的应用
揭开亲子鉴定的神秘面纱——基因工程在家庭关系中的应用
基因治疗还只是商业神话——基因疗法与疾病治疗
生物导弹——单克隆抗体药物
撑起生物技术产品的半壁江山——发酵工程
酒虽然好喝，可不要贪杯——发酵工程与葡萄酒
21世纪是蛋白质工程的世纪——蛋白质工程
让动物成为蛋白制药“工厂”——蛋白质工程的应用
生命科学之美——生命科学与文学艺术
借动物以言志——动物与文学
寄予植物的情怀——植物与文学
文学果酒区——葡萄酒与文学
内容摘要
灿烂动人的爱情之路――螃蟹大军
东印度洋的圣诞岛上，每年的10月份，圣诞岛就进入了雨季。此时蛰伏在洞穴里的红蟹似乎听到了爱情的召唤，它们开始走出家门，爬向海边去搭建爱巢，寻找配偶。从红蟹的栖息地到海边的沙滩不足3千米的距离，是红蟹们寻觅爱情的必经通道，也是一条充满凶险的艰难旅程。
它们趁着清晨的阴凉，以每小时700米的速度从树林里出发，当爬出树林时，赤道的烈日已经等候它们多时了。仿佛一下子就进入了50多℃的烤炉里，毒辣的太阳光迅速地蒸发着它们身上的水分。为了不被烤干，它们加快速度向海边爬行。那些体质差的老、饿、弱、残蟹，却无法经受这种“烤”验，暴晒使它们的身体迅速脱水，它们再也无力爬行了，只能带着对爱情的渴望，永远搁浅在通往海滩的路上。
活下来的红蟹们仍不能松懈，因为它们马上就会迎来下一个生死考验：那是几条运送矿石的铁轨，横亘在它们前行的路上。这些发着亮光的铁轨，在太阳的烘烤下，可以达到80℃，从上面经过，无异于是经受炮烙之刑。每次蟹群经过铁轨，都会在附近留下大量红蟹的尸体，而每只死去的红蟹，头都朝着海滩的方向，它们的身体还依然保持着爬行的姿势。
经过这一路光与热的洗礼、生与死的考验，*终到达海边时，数量已经不多了。它们在海滩上筑起爱巢，交配产卵，然后生活在海滩上，直到终老。据统计，每年都有超过500万只红蟹长眠在这条不足3千米的路上，这个数量达到了岛上红蟹种群的十分之一。为了海边上那短暂的爱情之约，为了下一代的繁衍生息，红蟹们前仆后继，殒身不恤，令人惊叹。这是一条危机重重的死亡之路，但红蟹的爱与责任，让它成为一条灿烂动人的爱情之路。
迁徙距离*远的世界纪录保持者――北极燕鸥
飞鸽千里传书，燕子秋去春来，这些都是人们熟知的现象。但是，使人们一直迷惑不解的是，据记载曾有一只鸽由西非飞行了5.5天经过9000多千米的长途返回英国老家之中。极地燕鸥每年往返于南北极之间。这些鸟是根据什么，能年复一年准确地返回它们的繁殖或越冬地区的呢？
北极燕鸥这种轻盈的海鸟，看上去轻得好像会被一阵狂风吹走似的，然而它们却能进行令人难以置信的长距离飞行。北极燕鸥是体型中等的鸟类。它们一般长33～39厘米，翼展76～85厘米。其羽毛主要呈灰和白色，喙和两脚呈红色，前额呈白色，头顶和颈背呈黑色，腮帮子呈白色；其灰色翅膀为305毫米，肩羽带棕色；上面的冀背呈灰色，带白色羽缘，颈部呈纯白色，其带灰色羽瓣的叉状尾部亦然；其后面的耳覆羽呈黑色。
知识库――北极燕鸥的吉尼斯记录保持者
北极燕鸥是目前已知的动物中迁徙距离*远的世界纪录保持者。北极燕鸥从加拿大北部的繁殖地迁往南极洲南部近海，然后再返回繁殖地。考虑到北极燕鸥根据盛行风向进行迂回飞行，每年每只鸟往返一次，平均飞行要超过7万千米。
下页图中线代表着北极燕鸥从北极到南极的路线。不难看出，北极燕鸥们在北大西洋逗留了一段时间补充能量。线则是北极燕鸥返回路线，它们所走的“S”形路线接近符合盛行风原理。
“人”字形迁徙――丹顶鹤
产于我国的珍稀动物丹顶鹤总是成群结队地迁徙，而且排成“人”字形。这“人”字形的角度永远是110°左右。如果计算得更准确些，“人”字夹角的一半，即每边与丹顶鹤群前进方向的夹角为54°44 08 ，而世界上*坚硬的金刚石晶体的键角也恰好是这个度数。这是巧合还是某种大自然的“契合”？
活罗盘――鸽子
人们爱好信鸽由来已久。当人们还在想象着“鱼腹藏书”和“雁足传书”的时候，只有信鸽这个有羽毛的“使者”，“怀着”对旧园故土的深切眷念，英姿勃勃，展翅高飞，为人们迅速传送乡音。P17-20
精彩内容
如果一位美丽的姑娘去应聘，招聘单位对她很好的素质很感兴趣，却无意中看见她的基因报告，得知她患严重抑郁症的概率是80％，而且有很高的自杀倾向，他们还会想用这个人吗？ 如果你是某所有名大学的招生主管，在新生入学的基因检测表中发现一位各方面都十分很好的学生携带了暴力和冲动基因，其暴力倾向高出一般人的3倍，虽然他并没有前科，但对这样一个校园暴力的潜在危险者，你会不会考虑将其拒之门外？ 这些情形未必是遥遥无期的科学幻想，事实上正在悄然发生，而且在现实生活中的应用越来越频繁，越来越广泛…… 带着兴趣和好奇，让我们一起走进《趣味生命科学图解――生物世界漫游》，一起在趣味生物世界中漫游，一起去图解生命科学…… 《趣味生命科学图解――生物世界漫游》由李付武主编。
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