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科学技术知识

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广东广州
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作者张守荣主编

出版社科学普及出版社

ISBN9787110072912

出版时间2009-03

装帧平装

开本16开

定价27.8元

货号6723239

上书时间2024-08-27

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商品描述
目录
第一章  科学内涵

  科学

  物质

  分子

  原子

  元素

  放射性

  数

  数的分类

  模糊数学

  几何学

  力与运动

  能量与功

  简单机械

  光和色

  光的应用

  声音

  波

  电和磁

  时间与空间

  电子学

  气象学

  化学

  化学反应

  化学工业

  医学

  生物学

  天文及地学

  计算机

  通信

  新型材料

  建筑技术

  生物技术

  医学技术

  核技术

  军事技术

第二章  科学发现和科学发明

  “龙骨”上的古老文字——甲骨文的发现

  庞贝古城的发现

  始祖鸟是鸟吗

  几何学的源流《几何原本》

  澡盆里的发现——浮力定律

  道士们的“炼丹秘诀”——的发明

  苹果砸出来的定律——牛顿和万有引力

  在世俗的羁绊下航海钟的发明

  “痴人”的预言——元素周期表的发现

  命运多舛的数学之花——非欧几何的创立

  血液循环理论

  天花不再开——牛痘的故事

  化肥小史话

  肥皂的发明

  哥德巴赫猜想

  揭秘尼龙

  捕捉雷电的风筝——雷电的本质和电学新纪元

  笑着做手术——麻醉剂的发明

  飞翔的梦想——飞机的发明

  阿司匹林的故事

  抽水马桶的前世今生

  享誉世界的中国制造——侯氏制碱法

  蒸汽机车的历程——斯蒂芬森的发明

  改变世界的一个声音——电话的发明

  零距离接触无线电发明的故事

  电视机的诞生

  爱情的产物——打字机

  一场打赌带动的电影发明

  改变了空战——导弹的发明

  生命的密码——DNA双螺旋结构的发现

  操作系统的传奇——比尔·盖茨和计算机

  康托尔和集合论

  格氏试剂的发明

  大爆炸理论

  杨振宁的研究

  袁隆平和杂交水稻

  纳米技术及其应用

第三章  科学与生活

  怎样理解科学技术是把“双刃剑”

  什么是白色污染’

  克隆技术真的是人类伦理的终结者吗

  氟利昂与臭氧层空洞

  汽车——流动的污染源

  白水变鸡汁——味精的争议

  拥有杀伤性的发明——

  让人堪忧的抗生素

  滴滴涕(DDT)还能用吗

  为什么说电池是地球污染的不错公害

  向人类智慧发起挑战——深蓝引发的思考

  正视网络游戏

  巨型大坝真的会给人们的生活带来益处吗

  过分讲究卫生反而会导致老病种复发或产生新病种

  流感病毒是从冬季开始活动的

  核燃料临界事故是怎么回事

  在整个地球海底流动的深层海流正在发生变化

  什么是厄尔尼诺现象

  拉尼娜现象

  无休止的变暖会使地球像金星那样达到470摄氏度吗

  机器人

  原子能技术

  液晶

  微波通信

  智能惊人的自动化技术

  智能机器人

  电子出版物

  科技领域的数字化

  数字化电视

  电子水印技术

  网上银行——虚拟银行

  密钥技术

  光计算机

  现金的替代者——电子货币

  激光的产生

  激光照排

  科学家制造“人造热眼”

第四章  科学创造未来

  未来服装的设计理念

  会散热的服装

  能调节温度的服装

  数字化军装

  会说话的衣服

  “隐身衣”

  多功能合一的服装

  电子和生物通信服装

  丰富多彩的未来鞋

  未来食品

  人造食品与合成食品

  太空食品

  药物食品

  昆虫食品

  超高压食品

  绿色食品

  辐照食品

  人类未来的粮食——石油蛋白

  分子食品

  方便食品

  保健食品

  未来的人类居住环境

  漂浮屋

  乾坤大挪移——圆形屋

  太空屋

  生态村

  悬挂建筑

  太阳能采暖房

  纸屋

  可生长的房屋——植物建筑

  梯田式住宅

  地下城市

  “天上宫阙”——太空城

  去宇宙旅行

  在“彗星故乡”种植巨型宇宙树——绿化银河系

……

内容摘要
分子
  分子是构成并保持物质原有属性的最小微粒。它是物质从宏观结构到微观结构的第一个层次。分子由一个或者若干个原子构成,由一个原子构成的称为单原子分子(如氦He、氖Ne等);由两个原子构成的称为双原子分子(如氯化氢Hcl等);由三个或者三个以上的原子构成的称为多原子分子(如水H2O)。
  分子式
  分子式是用元素符号表示物质分子的组成及相对分子质量的化学式。分子式可示出物质的名称、相对分子质量、一个分子中所含元素的原子数目及元素质量比等。如水分子的分子式为H2O,它表示一个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。
  分子结构
  分子结构是建立在光谱学数据之上,用来描述分子中原子的三维排列方式。也称分子立体结构、分子形状、分子几何。分子结构在很大程度上影响了化学物质的反应性、极性、相态、颜色、磁性和生物活性。由于温度的升高会导致分子运动的加剧,所以分子结构最好是在接近绝对零度的状态下测定。
  同分异构体
  化学上,同分异构体是指具有相同化学式,相同的化学键但原子排列顺序不同的化合物。简单地说,具有相同分子式而结构不同的化合物互...

精彩内容
本书是一部介绍科学技术知识的科普图书。
 科学是反映自然、社会思维等的客观规律的分科的知识体系,它涉及对物质世界及其各种现象进行无偏见的观察和系统实验等各种智力活动。科学技术创造了文明,使人们走出了混沌状态,使人类走向辉煌的未来。然而终究什么是科学技术?科学技术的内涵是什么?科学技术与我们的生活有怎样关联?科学技术能够创造怎么样的未来?所有这些疑问都能在本书中找到答案。

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