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作者梁惠然文/图
出版社少年儿童出版社
ISBN9787558907296
出版时间2020-01
装帧精装
开本其他
定价32元
货号9750664
上书时间2024-07-17
《认识水果,认识世界》
文/刘夙(中国科学院植物研究所博士,著名青年植物科普作家)
水果,是很好吃的食物;水果,也是很好用的教具。
通过水果,你能认识自然界中的五颜六色。荔枝是红的,橙子是橘色的,香蕉是黄的,西瓜是绿的,蓝莓是蓝的,葡萄是紫的……光是这些常见的水果,就能组成一道美丽的彩虹。在《什么果》中,你就会看到这些色彩斑斓的水果。
为什么水果这么漂亮?因为它希望能用明亮的颜色吸引动物来吃,为它传播种子。我们人类的祖先也非常喜欢水果,所以我们也遗传了他们善于分辨颜色的能力。
通过水果,你还能认识两对重要的空间概念。在《里与外》中,你会看到一对概念:里和外,也就是中央和外围。水果的里面和外面总是有着不一样的质地和结构,通常还有不一样的颜色,这正是取决于它们所处的不同位置。水果的表皮除了用来吸引动物,还保护着里面的果皮,所以大都是硬硬的,通常不能吃。但水果的里面却软软的,香甜可口。很多水果的果肉里还有种子或果核,里面藏着它们的下一代。
有趣的是,有些外表差别很大的水果,里面的结构却比较相似,而这往往意味着它们是“近亲”,在植物分类上属于同一个家族——比如荔枝和红毛丹,就都属于“无患子科”这个大家族,而橙子和柠檬更是都属于“芸香科柑橘属”这个小家族,难怪它们的里面看上去简直一模一样。
在《大苹果》中,你会看到另一对概念:局部和整体。比如一个苹果核,如果它是整体,那么里面的种子就是局部。如果把苹果核看成局部,那么整个苹果就是整体。一个苹果相对于它所生长的枝条又是局部,而枝条是整体。但对于做为整体的苹果树来说,枝条又是局部。
就这样,从苹果的种子到苹果树,空间范围越来越大,内容也越来越丰富。其实我们还可以把这个局部和整体的链条继续向两端延伸。比如在苹果种子里面还有胚和子叶,它们都是一棵小小的苹果幼苗的“身体结构”。而苹果树又可能是一个果园里成百上千的苹果树中的一颗,果园又是更大的人工生态系统的一部分。
无论是颜色,还是里和外、局部和整体这样的空间概念,都是我们需要从小掌握的基本知识。我们就是通过这些基础的概念来描述和理解这个缤纷多彩、千姿百态的世界。现在,让水果来给我们上这生动多彩的一课吧!
红红,小虫卵,在长大。
它在哪里呀?
出来啦,出来啦!
小虫子在哪里呀?
咯吱咯吱,
咯吱咯吱。
苦苦的,真难吃。
小虫子在哪里呀?
咔哧咔哧,
咔哧咔哧,
甜甜的,真好吃。
小虫子在哪里呀?
咔擦咔擦,
咔擦咔擦,
一个又红又大的苹果,
又甜又好吃!
爬呀,爬呀,
小虫子在哪里呀?
爬呀,爬呀,好多又红又大的苹果呀!
爬呀,爬呀,原来这是一棵苹果树呀!
水果的里面是什么样子的?
一只不起眼的小虫,带你钻进蓝莓、樱桃、草莓、猕猴桃、山竹、牛油果、石榴、葡萄、香蕉、火龙果……小虫吃了一种水果,又去吃下一种水果。跟着它的步履,我们得以对这些水果的内里一探究竟。
看完这本绘本,孩子们不光会认识十多种水果,还会对这些水果的内部结构了然入心。水果内与外的对比能够激发出孩子们的好奇心,和对事物、自然一探究竟的钻研精神。
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