孩子爱吃的健康粥品、点心
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作者邱克洪
出版社黑龙江科学技术出版社有限公司
ISBN9787571908669
出版时间2020-04
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号11206650
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
邱克洪
·中式烹饪高级技师
·国家职业竞赛裁判员
·中央电视台满汉全席美食冠军PK赛评委
·中国川菜十大精英
·成都十大名店招牌菜评委
·成都新东方烹饪学院客座教授
担纲策划了“廖记棒棒鸡”连锁规划，成都“西海宴”、“御金池洗浴中心”开业策划，新华酒店板块首届酒店技术交流大赛，策划组织郫县政府首届美食节，策划主导清白江区“魅力青白江”啤酒节等。
目录
PART 1 营养膳食，让孩子吃出健康
孩子不好好吃饭，长期困扰家长
孩子不好好吃饭，不外乎这些原因
孩子不好好吃饭，危害不容小觑
孩子生长发育期不可缺少的营养素
维生素A
B族维生素
维生素C
维生素D
钙
锌
铁
镁
钾
孩子的脾胃特点
百变粥品，好消化易吸收
花样点心，促进食欲
PART 2 孩子爱吃的健康粥品
荷包蛋猪肉粥
丝瓜瘦肉粥
虾皮肉末青菜粥
香菇肉丝粥
胡萝卜猪肝粥
牛肉南瓜粥
牛肉胡萝卜粥
鸡肉虾仁粥
鲈鱼花菜粥
蔬菜三文鱼粥
上海青鱼肉粥
海参小米粥
鸡肝粥
……
PART 3 孩子爱吃的健康点心
内容摘要
.......
精彩内容
本书收集了大量孩子爱吃的各式餐点，款款经典，荤素并举，既有传统佳肴，也有创新菜式。各种做法兼顾，简单易学，在家就能轻松做出美味佳肴。本书详细介绍每道粥品点心的材料、调料，烹饪步骤清晰，详略得当，制作要点一目了然，十分易于操作。让你做得更加得心应手。指导你为家人健康配膳，让你的孩子吃得更合理、更健康。为了孩子的健康成长，除了正餐之外，点心也是家长要严格把关的部分。走在街上，您会发现已经有越来越多的小胖哥与小胖妹。为了避免您的孩子营养过剩，一定要在孩子的饮食上多花点心思。市面上琳琅满目的点心，有些添加了过多的人工添加剂、防腐剂和色素等化学物质；有些则制作过程不卫生。自己做点心给孩子吃，才是让家长最安心的方法，不用担心市售点心会对孩子的身体健康造成不良影响。自己动手做粥品点心本书是您不二的选择。
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