核桃和妈妈的烘焙时光
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作者马琳
出版社湖南科学技术出版社有限责任公司
ISBN9787535791481
出版时间2016-11
装帧平装
开本其他
定价45元
货号8875754
上书时间2024-06-15
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
马琳，新浪美食博客资深博主，配方超过270万人次的尝试，希望能将一个家庭烘焙爱好者的经验分享给热爱烘焙的朋友们。超好的烘焙就是做给家人吃。美食杂志作者，自由撰稿人。已出版马琳的点心书系列之《超爱做饼干》、《超爱做蛋糕》。
目录
为什么要和孩子一起烤饼干？
烘焙中会遇到哪些难题？
和孩子一起烘焙，需要注意啥？
烤箱到底要怎么选呢？
第1章 我们的食材很简单
香蕉软饼干
橙子挞
草莓派
蓝莓叉子饼干
樱桃蓝莓磅蛋糕
榴莲披萨
燕麦葡萄饼
蜂蜜小餐包
山楂果丹皮
抹茶蔓越莓蛋糕
第2章 果蔬百搭款，宝宝说Yes！
红薯饼干棒
土豆苏打饼干
瑶柱虾仁披萨
蒜香面包条
椰蓉玛德琳
红薯奶酥
胡萝卜饼干棒
枣泥芝麻蛋糕
玫瑰曲奇
香蕉磅蛋糕
第3章 吃坚果是一件很重要的事
烤布朗尼芝士蛋糕
香蕉核桃小蛋糕
开心果饼干
法式杏仁派
全麦芝麻饼
巧克力杏仁饼干
开心果纸杯蛋糕
开心果海盐曲奇
第4章 小宝宝带去幼儿园的温馨款
第5章 大孩子带去学校的拉风款
第6章 没有烤箱也不必懊恼款
内容摘要
孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩？孩子帮妈妈一起做糕点，不仅参与，还能锻炼专注力，培养亲子感情，在孩子的成长起到一定的帮助。糕点全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少油，还有坚果、蔬菜、水果等健康美味。
主编推荐
*好的亲子时光，是手把手的陪伴；*好的陪伴，是可以一起烤烤点心聊聊天；*好的烤点心和聊天，是两人一起玩面团。◎实操亲子烘焙过程，以及孩子在其过程中得到的锻炼与成长。
◎视频播放烘焙步骤。
◎丰富的烘焙品种内容，饼干、蛋糕、面包、零食等，不局限于烤箱，冰箱、电磁炉、煎锅、蒸锅等也能做烘焙。
◎附赠《专属优惠券》，由长帝烤箱、新良旗舰店、阳晨旗舰店、家宝德专卖店、海尔、学厨等赞助商提供的电子优惠券。
精彩内容
孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩？孩子帮妈妈一起做糕点，不仅参与，还能锻炼专注力，培养亲子感情，点心全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少油，还有坚果、蔬菜、水果等，健康美味。
媒体评论
马琳著的《核桃和妈妈的烘焙时光（马琳的点心书）》介绍：孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩？孩子帮妈妈一起做糕点，不仅参与，还能锻炼专注力，培养亲子感情，在孩子的成长起到一定的帮助。糕点全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少油，还有坚果、蔬菜、水果等健康美味。
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