四季露营
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上海黄浦
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作者佟小鹤编著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518442980
出版时间2024-04
装帧平装
开本其他
定价59.8元
货号15476664
上书时间2024-05-11
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
佟小鹤 露营美食达人 美食书作家，著有《快手减脂家常菜》《露营美食》 “下厨房”签约讲师 “佟小鹤的厨房”主理人 长期活跃在小红书、抖音、下厨房APP、微博等平台，从事美食制作和推广工作
目录
Chapter 1 露营系统介绍 帐篷 起居 客厅 厨房 照明 取暖 Chapter 2 春暖花开去露营 适合春季的露营装备 腌笃鲜 泡菜五花肉卷 香菇蒸虾盏 春川鸡 生煎鸡排 春笋牛肉 莴笋炒蛋 香椿炒蛋 滑蛋蟹柳 韩式炒杂菜 韩式海鲜饼 照烧三文鱼饭 肥牛盖浇饭 什锦腊肉焖饭 黄油牛肉炒饭 炒乌冬面 牛奶培根方便面 豆浆凉面 苏打特调 生椰乌龙茶 Chapter 3 夏日炎炎去露营 适合夏季的露营装备 牛肉小串 五花肉大串 手撕鸡 韩式辣炒鱿鱼 啤酒花甲 雪拉碗蒸蛋 苦瓜煎蛋 夏日蔬菜沙拉组合 火腿鸡蛋饼 菠萝炒饭 中式凉面 朝鲜冷面 葱油拌面 日式煎饭团 绿豆汤 冷萃菠萝茶 车厘子柠檬气泡水 暴打青柠美式 冰柠檬苏打水 雪碧养乐多 Chapter 4 秋高气爽去露营 适合秋季的露营装备 啤酒烤鸡 栗子炖鸡 葱烧鸡块 可乐鸡翅 明火烤牛排 苏子叶五花肉 玉米排骨汤 酸菜汆白肉 狼牙土豆 炭烤口蘑 日式关东煮 泡菜饺子 芝士番茄意大利面 烤冷面 葱烧猪排饭 玉米粒焖饭 栗子饭 柴火炉烤红薯 糖煮甘栗 橙子红茶 Chapter 5 冬日暖阳去露营 适合冬季的露营装备 火山肥牛 齐齐哈尔烤牛肉 红烧牛尾 羊杂汤 新疆烤羊排 韩式烤肉火锅 烟熏烤肠 缸子肉 椰子鸡 风味番茄炖鸡 芝士脆皮鸡 芝士烤南瓜 芝士烤玉米粒 荷兰锅烤土豆 咖喱肉酱饭 麻酱酸汤饺子 饭盒芝士方便面 香蕉巧克力三明治 可可生椰拿铁 牛奶红茶
内容摘要
这本书以露营中会用到的各种设备作为切入点，对市面上常见的露营设备进行了一次系统地梳理，帮助初学者快速识别不同设备对应的场景。本书以四季作为主要分章，在每个章节前，贴心地罗列了适合春夏秋冬的装备清单，并附有实物图示，使准备工作既简单又高效
。一共80道简单好做的户外料理，分别对应四个季节：春天尝鲜、夏天解暑、秋天补膘、冬天暖胃。每道菜谱都有食材用料、详细的操作步骤及配图、需要使用的器具，还有贴心的tips，哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐！还可以通过跟朋友的共同协
作，来增加露营的乐趣。
主编推荐
探索自然的旅途中，露营已不仅仅是一种休闲活动，更成为了一种生活的艺术。《四季露营》是佟小鹤倾力打造的第二本户外美食指南。本书精心梳理了各类露营设备，让初学者轻松掌握选择与使用技巧。菜谱也对应四季变化，春笋牛肉、腌笃鲜，漫山遍野中品尝鲜嫩 爽口的春笋，是春天的味道。牛肉小串、绿豆汤，夏天就是要在野外一遍撸串一遍去火。栗子炖鸡、糖煮甘栗，软糯可口的栗子是秋天的最爱。芝士烤南瓜、生椰拿铁，冬日暖阳下吃点热乎乎的很有必要。户外美食达人倾囊相授，80道户外美食制作方法和秘诀，无论是 春日还是冬夜，让你在野外尽情享受季节的风味。这本书不仅是露营爱好者的推荐手册，更是追求生活情趣的朋友们的新选择。
精彩内容
这本书以露营中会用到的各种设备作为切入点，对市面上常见的露营设备进行了一次系统地梳理，帮助初学者快速识别不同设备对应的场景。本书以四季作为主要分章，在每个章节前，贴心地罗列了适合春夏秋冬的装备清单，并附有实物图示，使准备工作既简单又高效 。一共80道简单好做的户外料理，分别对应四个季节：春天尝鲜、夏天解暑、秋天补膘、冬天暖胃。每道菜谱都有食材用料、详细的操作步骤及配图、需要使用的器具，还有贴心的tips，哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐！还可以通过跟朋友的共同协 作，来增加露营的乐趣。
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