海岱地区史前时期磨盘、磨棒研究
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作者王强
出版社中国科技出版传媒股份有限公司
ISBN9787030587459
出版时间2017-04
装帧精装
开本其他
定价180元
货号9591878
上书时间2024-03-15
商品详情
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目录
目录
序 栾丰实（i）
第一章 石制品研究历史及现状（1）
第一节 石制品研究现状（1）
第二节 磨盘类工具研究简史及现状（6）
第二章 海岱地区史前考古学研究现状（21）
第一节 考古学文化现状（21）
第二节 史前环境复原（25）
第三节 生业模式及农业发展概况（32）
第三章 磨盘类工具概况及类型学分析（35）
第一节 概况（35）
第二节 类型学分析（51）
第三节 小结（60）
第四章 模拟制作实验（65）
第一节 民族学资料（65）
第二节 制作实例（67）
第三节 小结（82）
第五章 模拟使用实验（84）
第一节 民族学资料（84）
第二节 模拟使用实验（89）
第三节 小结（108）
第六章 操作链分析（111）
第一节 研究简史及现状（111）
第二节 考古标本操作链分析（112）
第三节 小结（124）
第七章 微痕分析（127）
第一节 微痕分析简史（127）
第二节 实验标本微痕分析（132）
第三节 考古标本微痕分析（161）
第四节 小结（286）
第八章 残留物分析（291）
第一节 植物硅酸体分析（291）
第二节 淀粉粒分析（292）
第三节 小结（344）
第九章 结语（348）
参考书目（353）
后记（360）
精彩内容
本书作以海岱地区史前时期习见的磨盘及磨棒类石器为研究对象，通过类型学分析、模拟实验、微痕分析以及淀粉粒分析等对其进行综合研究，通过科学分析，我们认为此类工具是一种多用途工具，其主要加工对象为橡子类坚果，此外也用来加工黍及稻等谷物。其使用方式主要是将被加工物磨粉。
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