新型食品加工技术c325
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山东济南
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作者[美]卡诺维斯、[委]塔皮亚、[西]卡农 著；张慜 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501970667
出版时间2010-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数575页
字数843千字
定价74元
上书时间2023-08-27
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