中国名菜词典 1994年2印
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北京大兴
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作者邱永生、文放 主编
出版社新华出版社
出版时间1994-04
装帧精装
货号Q7
上书时间2025-01-03
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 邱永生、文放 主编
- 出版社 新华出版社
- 出版时间 1994-04
- ISBN 9787501121878
- 定价 39.80元
- 装帧 精装
- 开本 19cm
- 页数 1085页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书共收名菜、名居、名厨近3000个条目，其中名菜占2500条，有分系笔画查目表。
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