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淀粉化学品及其应用

15 6.0折 25 九五品

仅1件

江苏苏州
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作者邓宇 编

出版社化学工业出版社

出版时间2002

印刷时间2002-03

印次1

装帧其他

上书时间2022-09-26

   商品详情   

品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 邓宇 编
  • 出版社 化学工业出版社
  • 出版时间 2002
  • ISBN 9787502536831
  • 定价 25.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 21cm
  • 页数 257页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书详细阐述了各种淀粉化学品的制备原理、生产工艺、产品应用、分析测试等内容,包括淀粉水解产物、淀粉发酵产物、淀粉衍生物等。
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