当当正版 中国西北春小麦 杨文雄　主编 9787109219380 中国农业出版社

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前言

章  西北春小麦生产概况

  节  中国小麦生产

    一、世界小麦生产概况

    二、中国小麦分布

    三、小麦生产在国民经济中的地位

    四、中国小麦生产变化

    五、中国小麦品质变化

    六、中国小麦产业化现状

    七、中闰小麦生产中存在的主要问题

    八、中国小麦增产的潜力和方向

    九、当前中国小麦生产面临的新形势和新挑战

    十、未来中国小麦生产发展的建议

  第二节  中国春小麦生产

    一、中国春小麦生产现状

    二、中国春麦区自然生态条件

    三、中国春小麦的分布

    四、中国春小麦生产布局

  第三节  西北春小麦生产

    一、西北春小麦的分布

    二、西北春小麦生产的有利条件

    三、两北春小麦生产存在的问题

    四、西北春小麦继续发展对策

    五、西北春小麦主要种植区农业资源环境概况

第二章  西北春小麦种植环境

  节  气候条件

    一、光照资源

    二、热量资源

    三、水资源

    四、西北主要春麦区气候特征

  第二节  土壤条件

    一、春小麦种植区土壤分布特点

    二、春小麦种植区土壤分布规律

    三、春小麦种植区主要土壤类型

    四、土壤的中、微量元素

第三章  西北春小麦种植区划

  节  中国小麦种植区划

    一、中国小麦种植区域的生态特点

    二、中国小麦种植具体区划

  第二节  西北春小麦种植区划

    一、甘肃春小麦种植区划

    二、青海春小麦种植区划

    三、宁夏春小麦种植区划

    四、新疆春小麦种植区划

    五、内蒙古春小麦种植区划

  第三节  中国小麦品质区划

    一、国外小麦品质区划现状

    二、制定中国小麦品质区划的必要性

    三、中国小麦品质区划的初步方案

    四、中国专用小麦优势区域

    五、西北春小麦种植区品质区划

第四章  西北春小麦生态

  节  生态型特点

    一、小麦的生态型

    二、中国春小麦生态型

    三、熟性

    四、植株形态

  第二节  西北麦区春小麦生态型

    一、西北春小麦灌区生态型

    二、西北春小麦旱作区的生态型

第五章  春小麦生长发育

  节  小麦生理

    一、小麦种子

    二、无机营养与施肥

    三、小麦与水

  第二节  春小麦的一生

    一、春小麦的物候期

    二、春小麦的生育阶段

    三、春小麦的需水规律

    四、春小麦的需肥规律

  第三节  生育期与阶段发育

    一、小麦的生育期

    二、小麦的阶段发育

  第四节  营养和生殖器官建成

    一、根

    二、茎

    三、叶

    四、麦穗

    五、籽粒

  第五节  产量形成机理

    一、小麦产量构成

    二、产量形成过程的连续性

    三、构成产量三因素间的关系

    四、限制产量的原因与改进措施

第六章  西北春小麦种植制度

  节  种植制度演变

    一、种植制度概述

    二、西北春小麦种植制度历史演变

    三、西北春小麦种植制度

  第二节  种植技术体系

    一、种植技术体系发展的结构性分析

    二、种植技术体系发展的适当性分析

    三、中国种植制度的发展趋势

    四、西北春小麦种植技术体系

第七章  西北春小麦品种改良

  节  育种目标与策略

    一、制定育种目标的原则

    二、西北春麦区不同生态类型区的育种目标

    三、育种策略

  第二节  育种方法与成就

    一、品种问杂交育种

    二、诱变育种

    三、远缘杂交育种

    四、单倍体育种

    五、轮回选择育种

    六、西北春小麦杂种优势利用

  第三节  生产品种演变

    一、地方品种的评选鉴定和扩大应用阶段

    二、引种、试验示范和推广阶段

    三、自主选育新品种大面积应用阶段

  第四节  主要品种及其系谱

第八章  西北春小麦栽培技术

  节  限制因素与生产潜力

    一、春小麦生长发育特点

    二、西北春小麦生产特点及制约因素

    三、西北春小麦增产潜力

    四、西北春小麦增产途径

  第二节  测土配方施肥

    一、测土配方施肥基本内容

    二、春小麦的需肥规律

    三、春小麦测土配方施肥技术

    四、春小麦测土配方施肥配套技术

    五、春小麦的缺素症状

  第三节  栽培技术

    一、沿黄灌溉区

    二、干旱丘陵区

    三、高寒阴湿区

    四、河西走廊区

    五、春小麦栽培技术规程

第九章  西北春小麦主要气象灾害及其防御

  节  干旱

    一、干旱的定义

    二、干旱对小麦生长的影响

    三、干旱危害小麦的指标

    四、应对小麦干旱的措施

    五、西北春麦区干旱监测和预警

  第二节  干热风

    一、干热风的类型及发生规律

    二、干热风的危害及症状

    三、干热风的危害原理

    四、干热风的防治

  第三节  穗发芽

    一、小麦穗发芽发生的条件

    二、穗发芽损害程度的鉴定

    三、穗发芽防治

第十章  西北春小麦病虫草害及其综合防治

  节  病害及其防治

    一、锈病

    二、白粉病

    三、黑穗病

    四、全蚀病

    五、黄矮病

    六、根腐病

  第二节  虫害及其防治

    一、麦蚜

    二、吸浆虫

    三、地下害虫

    四、黏虫

    五、麦蜘蛛

  第三节  草害及其防治

    一、主要麦田杂草

    二、麦田杂草防除措施

第十一章  西北春小麦品质研究及其食品加工

  节  品质概念及评价

    一、小麦品质

    二、品质评价

  第二节  西北春小麦品质现状及其影响因子

    一、西北春小麦品质现状

    二、品质影响因子

  第三节  春小麦加工

    一、面粉加工

    二、食品加工

主要参考文献

附件2005—2015年西北地区通过审定春小麦品种