当当正版中国中医药发展史代表人物（忽思慧像）李俊峰，伊广谦 9787513231152 中国中医药出版社

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作者李俊峰，伊广谦

出版社中国中医药出版社

ISBN9787513231152

出版时间2016-03

装帧平装

开本其他

定价76元

货号23925553

上书时间2024-10-19

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商品描述: 导语摘要
忽思慧，元代营养学医家，生卒年代不详。曾任饮膳太医，延佑年间（1314~1320）主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容，于天历三年（1330）撰成《饮膳正要》三卷，是我国现存早的营养学专书。

内容摘要
忽思慧，元代营养学医家，生卒年代不详。曾任饮膳太医，延佑年间（1314~1320）主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容，于天历三年（1330）撰成《饮膳正要》三卷，是我国现存早的营养学专书。

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当当正版 中国中医药发展史代表人物（忽思慧像） 李俊峰，伊广谦 9787513231152 中国中医药出版社